De la citadelle de Besançon aux plateaux du Haut-Doubs, une maison d'hôtes à vendre dans le Doubs (25) s'adresse à des visiteurs qui recherchent la moyenne montagne, l'eau vive et une gastronomie de terroir. La vallée de la Loue, peinte par Courbet autour d'Ornans, le saut du Doubs, le lac de Saint-Point et les forêts de sapins attirent randonneurs, pêcheurs et kayakistes en été, skieurs de fond et amateurs de raquettes en hiver autour de Métabief. Le comté, le mont-d'or, la saucisse de Morteau et l'absinthe de Pontarlier nourrissent une clientèle gourmande, venue de Suisse, d'Alsace, de Lyon ou de Paris ; la saline royale d'Arc-et-Senans, inscrite au patrimoine mondial, complète l'offre culturelle.
Les maisons qui se prêtent à l'accueil chez l'habitant sont surtout de grandes fermes comtoises, des maisons de maître de bourg et d'anciennes demeures de la vallée. Cette page s'adresse à ceux qui veulent acheter une maison d'hôtes en activité ou en créer une, aux repreneurs qui comparent le Doubs au Jura voisin, et aux propriétaires qui envisagent de céder leur établissement. Pour être averti des nouveautés, créez une alerte e-mail sur le département.
Aucune annonce de maisons d'hôtes n'est publiée dans le Doubs sur ma-propriete.fr au 25 septembre 2026. À l'échelle de la région, en Bourgogne-Franche-Comté, 3 annonces affichent des prix de 449 000 € à 890 000 €.
En 2025, une maison de campagne s'est vendue 224 920 € en valeur médiane dans le Doubs (prix moyen 231 971 €), soit 2 097 €/m² habitable pour 112 m² sur un terrain moyen de 1 535 m², d'après 1 307 ventes en communes rurales. Un dixième des maisons s'est vendu sous 120 000 € et un dixième au-dessus de 351 981 €. Depuis le second semestre 2020, le prix médian est passé de 197 000 € à 224 920 € (+14,2 %) ; sur un an, l'évolution est de +3,1 %. Repères : 157 000 € en Bourgogne-Franche-Comté et 189 200 € en France.
| Indicateur 2025 | Doubs | Bourgogne-Franche-Comté | France |
|---|---|---|---|
| Prix médian | 224 920 € | 157 000 € | 189 200 € |
| Prix moyen | 231 971 € | 168 680 € | 207 100 € |
| Prix plancher (1er décile) | 120 000 € | 74 000 € | 90 000 € |
| Prix plafond (9e décile) | 351 981 € | 279 670 € | 340 000 € |
| Prix médian au m² habitable | 2 097 €/m² | 1 525 €/m² | 1 830 €/m² |
| Surface habitable moyenne | 112 m² | 108 m² | 108 m² |
| Terrain moyen | 1 535 m² | 2 805 m² | 3 181 m² |
| Nombre de ventes 2025 | 1 307 | 11 450 | 150 313 |
Le type de commune pèse fortement : sur les ventes de mi-2020 à 2025, la médiane va de 206 850 € (rural périurbain) à 304 375 € (intérieur touristique). Pour un hébergement touristique, les communes littorales et l'intérieur touristique servent de référence.
| Type de commune | Prix médian 2020-2025 | Prix médian au m² | Évolution 2021-2025 | Ventes 2020-2025 |
|---|---|---|---|---|
| Intérieur touristique (arrière-pays, montagne) | 304 375 € | 3 005 €/m² | -5,5 % | 146 |
| Rural périurbain (aire d'attraction d'une ville) | 206 850 € | 1 923 €/m² | +2,9 % | 4 147 |
| Rural hors influence urbaine | 240 000 € | 2 192 €/m² | +11,9 % | 3 256 |
Pour les biens de prestige (maisons de plus de 300 m² habitables sur 0,05 à 10 ha), la référence régionale (Bourgogne-Franche-Comté) est de 520 000 € en médiane sur 2021-2025, pour un prix moyen de 589 700 €, une fourchette P10–P90 de 367 200 € à 863 000 € et 1 438 €/m² habitable, sur 222 ventes. La médiane nationale 2025 est de 822 000 €.
| Périmètre | Ventes | Prix médian | Prix moyen | Plancher – plafond (P10–P90) | €/m² habitable |
|---|---|---|---|---|---|
| Bourgogne-Franche-Comté (2025) | 43 | 590 000 €* | 658 100 € | 385 000 € – 1 004 000 € | 1 714 |
| Bourgogne-Franche-Comté (2021-2025) | 222 | 520 000 € | 589 700 € | 367 200 € – 863 000 € | 1 438 |
| France (2025) | 981 | 822 000 € | 1 321 400 € | 428 000 € – 3 100 000 € | 2 308 |
Sources : annonces publiées sur ma-propriete.fr au 25 septembre 2026 (prix affichés, qui ne sont pas des prix de vente) ; observatoires ma-propriete.fr du prix des maisons de campagne dans le Doubs et des biens de prestige dans le Doubs, données DVF (ventes notariées, DGFiP), traitement ma-propriete.fr. * moins de 100 ventes : valeur indicative.
Le Doubs est le département le plus cher de la région pour une maison de campagne : 224 920 € en médiane en 2025, 2 097 €/m² habitable, et un 9e décile à 351 981 €. Une maison d'hôtes de quatre ou cinq chambres dépasse ce plafond et se rapproche des grandes demeures, dont la médiane régionale atteint 520 000 € sur 2021-2025 ; trop peu de ventes locales permettent de publier un chiffre départemental. Particularité du 25, les communes de l'intérieur touristique, c'est-à-dire la montagne, sont les plus chères, à 304 375 € en médiane, mais elles reculent de 5,5 % depuis 2021, tandis que le rural hors influence urbaine progresse de 11,9 %.
Le Haut-Doubs, de Pontarlier à Morteau et au val de Mouthe, offre neige, lacs, horlogerie et parc naturel régional du Doubs Horloger ; la clientèle y vient en toutes saisons, mais la proximité de la Suisse, où travaillent de nombreux frontaliers, tire les prix vers le haut. La vallée de la Loue, d'Ornans à Mouthier-Haute-Pierre, réunit villages de caractère, falaises et rivière à truites, avec une fréquentation surtout estivale. Autour de Besançon, les premiers plateaux et la vallée du Doubs profitent d'une clientèle urbaine, d'affaires et culturelle, à des prix plus modérés. L'accès passe par l'A36, par la gare Besançon Franche-Comté TGV sur la ligne Rhin-Rhône, et par les aéroports de Genève et de Bâle-Mulhouse. L'arbitrage se fait entre la montagne, chère mais active l'hiver, et les vallées, plus abordables mais concentrées sur la belle saison.
La ferme comtoise réunit sous un toit immense logement, étable et grange, parfois autour d'un tuyé, grande cheminée où l'on fumait les salaisons : un volume généreux pour des chambres, mais une isolation, un chauffage et une toiture à chiffrer avec soin, car l'hiver est long sur les plateaux. En montagne, la loi Montagne encadre les extensions et les constructions nouvelles. Le sous-sol calcaire, creusé de gouffres et de dolines, rend l'assainissement non collectif délicat : le contrôle du SPANC mérite une lecture attentive. Dans la vallée du Doubs et celle de la Loue, vérifiez le risque d'inondation. Une activité de chambres d'hôtes se limite à 5 chambres et 15 personnes simultanément, petit-déjeuner compris, avec déclaration en mairie ; au-delà, le bâtiment devient un établissement recevant du public. Servir du vin du Jura ou une bière locale à la table d'hôtes impose au minimum une petite licence restaurant et le permis d'exploitation. Consultez notre article sur les formalités pour ouvrir des chambres d'hôtes.
La demande des ménages qui travaillent en Suisse soutient les prix du Haut-Doubs, au-dessus des 224 920 € de médiane départementale pour une maison de campagne. En contrepartie, un bien soigné s'y revend plus facilement. Pour un budget plus serré, regardez la Loue ou les plateaux autour de Besançon. Notre guide d'achat d'une maison d'hôtes détaille les étapes, de l'offre à l'acte chez le notaire.
L'été des lacs et des rivières et l'hiver du ski nordique offrent deux périodes d'activité, mais le printemps et l'automne restent calmes, sauf autour de Besançon. Testez vos hypothèses de remplissage et de charges avec le simulateur de rentabilité et de fiscalité des chambres d'hôtes, puis faites-les valider par un expert-comptable.
Le repreneur déclare l'activité en mairie à son nom, vérifie le respect du plafond de 5 chambres et 15 personnes, les diagnostics obligatoires et le contrôle d'assainissement. Si une licence accompagne la table d'hôtes, son transfert suit des règles propres. Les vendeurs peuvent déposer l'annonce de leur maison d'hôtes.
Pour comparer, parcourez les maisons d'hôtes à vendre en Bourgogne-Franche-Comté, en Côte-d'Or, en Haute-Saône ou dans le Territoire de Belfort, puis toute maison d'hôtes à vendre en France et les propriétés touristiques du Doubs.
