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Tarn
Propriété agricole
720 000 €
144.8 ha
TARN (81) - A CEDER Exploitation polyvalente 145 ha PRIMOTERA vous propose en exclusivité cette belle propriété agricole située au pied de la cité médiévale de Penne (81), dans ...
Vienne
Très belle exploitation polyculture/élevage
892 500 €
86 ha
Située dans le sud du département de La Vienne, cette ferme de charactère résidentielle et/ou touristique avec ses deux résidences rénovées et en excellent état de 5 et 3 chambres ...
Tarn
42 ha (Tarn)
500 000 à 1 000 000 €
42 ha
Département du TARN, à 20 km d’ALBI, exploitation agricole en élevage caprins et bovins sur une surface de 42 ha d’une seule unité foncière avec le corps de ferme. La production ch...
Sur www.ma-propriete-agricole.fr, vous trouverez des élevages bovins à vendre dans toute la France.
Si vous souhaitez acheter une ferme bovine, nous vous présentons une très large offre de fermes bovines à vendre dans toutes les régions et départements.
Vous pourrez acheter des exploitations dédiées à la production de viande bovine en agriculture conventionnelle, en Haute Valeur Environnementale ou en Agriculture Biologique.
De nombreuses races différentes sont élevées en France pour la production de viande bovine : Charolaise, Limousin, Blonde d'Aquitaine, Aubrac, Salers, Angus, Parthenaise, Bazadaise, etc.
Le principe de l'élevage allaitant est d'élever des vaches pour produire des veaux destinés à la viande. Le lait est donc destiné aux veaux.
Certains éleveurs sont spécialisés dans la "naissance" des animaux, d'autres dans la "finition ou l'engraissement", et de nombreux éleveurs pratiquent les deux métiers (éleveur et engraisseur).
Plusieurs produits sont issus de l'élevage allaitant :
- Les veaux sont principalement élevés pour donner de la viande de jeunes ou jeunes taureaux, engraissés jusqu'à l'âge de 18 mois environ.
- Les génisses (jeunes animaux femelles) sont engraissées jusqu'à l'âge moyen de trois ans.
- Les veaux sont "élevés sous la mère" : ils sont engraissés au lait pour produire de la viande blanche au plus tard à 8 mois
- Les vaches de réforme (qui ne produiront plus de veaux) sont engraissées pour la consommation.
57 000 exploitations en France possèdent au moins 5 vaches allaitantes et le cheptel de vaches allaitantes était de 3 826 000 animaux en 2020. Ce troupeau est principalement situé autour du Massif central (régions Nouvelle-Aquitaine et Auvergne-Rhône-Alpes).
