Une maison d'hôtes à vendre dans le Bas-Rhin se choisit d'abord pour son calendrier : ici, l'hiver compte autant que l'été, grâce aux marchés de Noël de Strasbourg et des villages du piémont. Le reste de l'année, la route des Vins d'Alsace, de Marlenheim à Obernai, Barr, Andlau et Dambach-la-Ville, le mont Sainte-Odile, le château du Haut-Kœnigsbourg et la Grande Île de Strasbourg, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, attirent visiteurs allemands, suisses, belges et néerlandais. Au nord, le Parc naturel régional des Vosges du Nord séduit randonneurs et familles.
Ce que recherchent les acheteurs est bien identifié : maison à colombages de village avec cour fermée, ferme-cour alsacienne aux dépendances transformables, maison de vigneron avec cave voûtée sur le piémont. Cette page réunit les repères de prix, les secteurs et les règles utiles pour acheter ou reprendre des chambres d'hôtes en Alsace, ainsi que les démarches pour céder votre établissement. Les biens de ce type changent vite de mains : une alerte e-mail vous prévient dès qu'une offre paraît dans le Bas-Rhin ou dans le Grand Est.
Aucune annonce de maisons d'hôtes n'est publiée dans le Bas-Rhin sur ma-propriete.fr au 25 septembre 2026. À l'échelle de la région, dans le Grand Est, une annonce est en ligne, au prix affiché de 200 000 €.
Les statistiques DVF (Demandes de valeurs foncières) ne couvrent pas le Bas-Rhin : en Alsace-Moselle, les ventes sont enregistrées au Livre foncier et ne sont pas publiées dans la base DVF. Les repères ci-dessous sont donc ceux de la région Grand Est.
En 2025, une maison de campagne s'est vendue 150 000 € en valeur médiane dans le Grand Est (prix moyen 156 757 €), soit 1 400 €/m² habitable pour 112 m² sur un terrain moyen de 2 025 m², d'après 7 886 ventes en communes rurales. Un dixième des maisons s'est vendu sous 70 000 € et un dixième au-dessus de 255 000 €. Depuis le second semestre 2020, le prix médian est passé de 136 400 € à 150 000 € (+10,0 %) ; sur un an, l'évolution est de +4,2 %. La médiane nationale est de 189 200 €.
| Indicateur 2025 | Grand Est | France |
|---|---|---|
| Prix médian | 150 000 € | 189 200 € |
| Prix moyen | 156 757 € | 207 100 € |
| Prix plancher (1er décile) | 70 000 € | 90 000 € |
| Prix plafond (9e décile) | 255 000 € | 340 000 € |
| Prix médian au m² habitable | 1 400 €/m² | 1 830 €/m² |
| Surface habitable moyenne | 112 m² | 108 m² |
| Terrain moyen | 2 025 m² | 3 181 m² |
| Nombre de ventes 2025 | 7 886 | 150 313 |
Le type de commune pèse fortement : sur les ventes de mi-2020 à 2025, la médiane va de 125 500 € (rural hors influence urbaine) à 165 000 € (rural périurbain). Pour un hébergement touristique, les communes littorales et l'intérieur touristique servent de référence.
| Type de commune | Prix médian 2020-2025 | Prix médian au m² | Évolution 2021-2025 | Ventes 2020-2025 |
|---|---|---|---|---|
| Littoral touristique * | 145 000 € | 1 282 €/m² | -23,7 % | 32 |
| Littoral résidentiel | 140 000 € | 1 354 €/m² | -17,9 % | 565 |
| Intérieur touristique (arrière-pays, montagne) | 137 462 € | 1 350 €/m² | +14,6 % | 1 622 |
| Rural périurbain (aire d'attraction d'une ville) | 165 000 € | 1 529 €/m² | +6,2 % | 22 855 |
| Rural hors influence urbaine | 125 500 € | 1 178 €/m² | +7,4 % | 23 366 |
Pour les biens de prestige (maisons de plus de 300 m² habitables sur 0,05 à 10 ha), la référence régionale (Grand Est) est de 550 000 € en médiane sur 2021-2025, pour un prix moyen de 600 800 €, une fourchette P10–P90 de 371 900 € à 892 000 € et 1 475 €/m² habitable, sur 149 ventes. La médiane nationale 2025 est de 822 000 €.
| Périmètre | Ventes | Prix médian | Prix moyen | Plancher – plafond (P10–P90) | €/m² habitable |
|---|---|---|---|---|---|
| Grand Est (2021-2025) | 149 | 550 000 € | 600 800 € | 371 900 € – 892 000 € | 1 475 |
| France (2025) | 981 | 822 000 € | 1 321 400 € | 428 000 € – 3 100 000 € | 2 308 |
Sources : annonces publiées sur ma-propriete.fr au 25 septembre 2026 (prix affichés, qui ne sont pas des prix de vente) ; observatoires ma-propriete.fr du prix des maisons de campagne dans le Bas-Rhin et des biens de prestige dans le Bas-Rhin, données DVF (ventes notariées, DGFiP), traitement ma-propriete.fr. * moins de 100 ventes : valeur indicative.
Faute de repère départemental publié, les chiffres DVF sont ceux du Grand Est, qui agrège des marchés très différents, de la Champagne à la Lorraine rurale. Une maison de campagne s'y vend 150 000 € en médiane et le 9e décile atteint 255 000 € : une maison d'hôtes de quatre ou cinq chambres se situe au-delà, du côté des grandes demeures, dont la médiane régionale est de 550 000 € et dont neuf ventes sur dix se placent entre 371 900 € et 892 000 €. Dans le Bas-Rhin, la référence est surtout le rural périurbain, le plus cher des types de commune et en hausse depuis 2021, porté par Strasbourg ; le vignoble et les secteurs touristiques se paient vraisemblablement au-dessus des moyennes régionales.
Le piémont viticole, d'Obernai à Dambach-la-Ville, cumule vignoble et proximité de Strasbourg : les vendanges et l'Avent prolongent la saison, mais les maisons y sont rares et chères. Autour de Strasbourg, la clientèle d'affaires et européenne remplit la semaine. La vallée de la Bruche et le massif du Donon, plus montagnards, conviennent à une offre tournée vers la randonnée, avec des prix d'entrée plus doux. Au nord, les Vosges du Nord, l'Alsace Bossue et l'Outre-Forêt autour de Wissembourg réunissent villages à colombages, étangs et forêts ; la saison y est plus concentrée sur les beaux jours. Strasbourg est desservie par la LGV Est européenne et l'aéroport d'Entzheim, l'autoroute A4 mène vers Paris et l'Allemagne est de l'autre côté du Rhin. Investir dans le vignoble assure la fréquentation mais pèse sur le prix ; les Vosges du Nord appellent un projet tourné vers la nature.
Une maison à pans de bois impose de contrôler sablières, torchis et enduits, et d'isoler sans bloquer la respiration des murs. Près d'un monument historique, les travaux de façade et de toiture passent par l'avis de l'architecte des Bâtiments de France. Particularité alsacienne, la publicité foncière relève du Livre foncier, propre à l'Alsace-Moselle : votre notaire intègre cette procédure dans le calendrier de l'acquisition. Vérifiez aussi le risque d'inondation près de l'Ill, de la Bruche ou de la Moder, et celui de coulées d'eaux boueuses sur les collines de loess. Une activité de chambres d'hôtes est plafonnée à 5 chambres et 15 personnes simultanément, petit-déjeuner compris, avec déclaration en mairie ; au-delà, le bâtiment relève des établissements recevant du public. Servir un riesling ou un crémant à la table d'hôtes suppose au minimum une petite licence restaurant et le permis d'exploitation. Notre article sur les formalités pour ouvrir des chambres d'hôtes détaille ces démarches.
L'offre repose sur de petites structures familiales, souvent cédées dans un cercle local avant toute publicité. Créez une alerte couvrant le Bas-Rhin et le Haut-Rhin, et décrivez votre projet d'achat : nous pourrons vous signaler un bien correspondant à vos critères, y compris une maison à transformer.
Partez des repères DVF du Grand Est, 150 000 € pour une maison de campagne et 550 000 € pour un bien de prestige, en les majorant pour le piémont et les abords de Strasbourg. Ajoutez travaux et frais d'acquisition. Notre article sur le budget pour ouvrir des chambres d'hôtes et le simulateur de rentabilité des chambres d'hôtes vous aident à bâtir un plan chiffré.
Préparez la déclaration en mairie, les comptes et réservations des dernières saisons, les avis clients, les diagnostics obligatoires et, le cas échéant, le contrôle SPANC. Une annonce bien documentée, avec photos des chambres et des extérieurs, attire des acheteurs venus d'Alsace comme de l'étranger : déposez l'annonce de votre maison d'hôtes.
Pour élargir la recherche, consultez les maisons d'hôtes à vendre dans le Grand Est, dont celles des Vosges voisines, suivez le Haut-Rhin, parcourez chaque maison d'hôtes à vendre en France et l'ensemble des propriétés touristiques du Bas-Rhin.
