Une maison d'hôtes à vendre dans l'Aube profite d'une position de carrefour entre l'Île-de-France, la Bourgogne et la Champagne. À Troyes, les rues bordées de maisons à pans de bois attirent les amateurs de patrimoine, tandis que les magasins d'usine amènent une clientèle de week-end. À l'est de la ville, les lacs de la Forêt d'Orient réunissent baignade, voile, pêche et observation des oiseaux ; au sud-est, la Côte des Bar ouvre ses caves de champagne de Bar-sur-Seine aux Riceys, et Essoyes garde le souvenir de Renoir.
On y trouve des maisons champenoises à pans de bois, des fermes de la Champagne humide avec granges, des maisons vigneronnes et des maisons bourgeoises de bourg. Cette page s'adresse à ceux qui souhaitent investir dans une maison d'hôtes en activité ou en créer une, et aux propriétaires qui en préparent la vente. Pour élargir la recherche, voyez les chambres d'hôtes à vendre dans le Grand Est ou les maisons d'hôtes dans les Vosges, et programmez une alerte e-mail sur le département.
Aucune annonce de maisons d'hôtes n'est publiée dans l'Aube sur ma-propriete.fr au 25 septembre 2026. À l'échelle de la région, dans le Grand Est, une annonce est en ligne, au prix affiché de 200 000 €.
En 2025, une maison de campagne s'est vendue 140 000 € en valeur médiane dans l'Aube (prix moyen 145 120 €), soit 1 360 €/m² habitable pour 107 m² sur un terrain moyen de 2 136 m², d'après 1 043 ventes en communes rurales. Un dixième des maisons s'est vendu sous 70 000 € et un dixième au-dessus de 228 960 €. Depuis le second semestre 2020, le prix médian est passé de 136 000 € à 140 000 € (+2,9 %) ; sur un an, l'évolution est de +0,0 %. Repères : 150 000 € en Grand Est et 189 200 € en France.
| Indicateur 2025 | Aube | Grand Est | France |
|---|---|---|---|
| Prix médian | 140 000 € | 150 000 € | 189 200 € |
| Prix moyen | 145 120 € | 156 757 € | 207 100 € |
| Prix plancher (1er décile) | 70 000 € | 70 000 € | 90 000 € |
| Prix plafond (9e décile) | 228 960 € | 255 000 € | 340 000 € |
| Prix médian au m² habitable | 1 360 €/m² | 1 400 €/m² | 1 830 €/m² |
| Surface habitable moyenne | 107 m² | 112 m² | 108 m² |
| Terrain moyen | 2 136 m² | 2 025 m² | 3 181 m² |
| Nombre de ventes 2025 | 1 043 | 7 886 | 150 313 |
Le type de commune pèse fortement : sur les ventes de mi-2020 à 2025, la médiane va de 123 000 € (rural hors influence urbaine) à 163 000 € (littoral résidentiel). Pour un hébergement touristique, les communes littorales et l'intérieur touristique servent de référence.
| Type de commune | Prix médian 2020-2025 | Prix médian au m² | Évolution 2021-2025 | Ventes 2020-2025 |
|---|---|---|---|---|
| Littoral résidentiel | 163 000 € | 1 500 €/m² | -19,6 % | 287 |
| Intérieur touristique (arrière-pays, montagne) * | 135 000 € | 1 370 €/m² | -13,5 % | 63 |
| Rural périurbain (aire d'attraction d'une ville) | 158 550 € | 1 511 €/m² | +6,2 % | 3 647 |
| Rural hors influence urbaine | 123 000 € | 1 176 €/m² | +0,0 % | 2 887 |
Pour les biens de prestige (maisons de plus de 300 m² habitables sur 0,05 à 10 ha), la référence régionale (Grand Est) est de 550 000 € en médiane sur 2021-2025, pour un prix moyen de 600 800 €, une fourchette P10–P90 de 371 900 € à 892 000 € et 1 475 €/m² habitable, sur 149 ventes. La médiane nationale 2025 est de 822 000 €.
| Périmètre | Ventes | Prix médian | Prix moyen | Plancher – plafond (P10–P90) | €/m² habitable |
|---|---|---|---|---|---|
| Grand Est (2021-2025) | 149 | 550 000 € | 600 800 € | 371 900 € – 892 000 € | 1 475 |
| France (2025) | 981 | 822 000 € | 1 321 400 € | 428 000 € – 3 100 000 € | 2 308 |
Sources : annonces publiées sur ma-propriete.fr au 25 septembre 2026 (prix affichés, qui ne sont pas des prix de vente) ; observatoires ma-propriete.fr du prix des maisons de campagne dans l'Aube et des biens de prestige dans l'Aube, données DVF (ventes notariées, DGFiP), traitement ma-propriete.fr. * moins de 100 ventes : valeur indicative.
Avec une médiane de 140 000 € en 2025 pour 107 m², la maison de campagne auboise reste sous la référence régionale de 150 000 €. Une maison d'hôtes, plus vaste et dotée de salles d'eau privatives, se positionne plutôt au-delà du 9e décile, soit 228 960 €, et se rapproche d'un marché des grandes demeures pour lequel l'Aube compte trop peu de ventes : la médiane du Grand Est, 550 000 €, sert alors de repère. Le prix est stable sur un an et n'a progressé que de 2,9 % depuis 2020. Les communes riveraines des lacs, classées littoral résidentiel, s'échangent autour de 163 000 € en médiane, contre 123 000 € dans le rural isolé : c'est la référence pour un projet tourné vers les loisirs nautiques.
L'agglomération de Troyes offre une demande presque continue, entre patrimoine, shopping et déplacements professionnels, mais les maisons avec jardin y sont plus chères. Le parc naturel régional de la Forêt d'Orient, avec les lacs d'Orient, du Temple et Amance, vit surtout du printemps à l'automne, au rythme des plages, de la voile et du passage des grues cendrées. La Côte des Bar, entre Bar-sur-Aube, Bar-sur-Seine, Essoyes et Les Riceys, attire les amateurs de champagne et de paysages viticoles ; le bâti y est recherché. À l'ouest, le pays d'Othe, ses vergers et son cidre, ainsi que le Nogentais le long de la Seine, restent plus discrets et plus abordables. L'A5 et l'A26 traversent le département, et Troyes est reliée à Paris par le train, sans gare TGV. Le chemin de la Via Francigena, qui passe par Bar-sur-Aube, amène enfin des marcheurs en quête d'une étape.
Les maisons à pans de bois et torchis de la Champagne humide ont du caractère, mais leurs colombages, sablières et enduits doivent être inspectés : ils supportent mal les matériaux étanches. Dans la plaine crayeuse, au nord, le bâti de craie ou de brique est plus sobre et les granges plus vastes. Les vallées de la Seine et de l'Aube restent exposées aux crues malgré les lacs-réservoirs : consultez le plan de prévention des risques. Les sols argileux de la Champagne humide sont sensibles au retrait-gonflement, et l'assainissement non collectif est contrôlé par le SPANC. Une activité de chambres d'hôtes est limitée à 5 chambres et 15 personnes simultanément, petit-déjeuner compris, avec déclaration en mairie ; servir du champagne ou du rosé des Riceys à la table d'hôtes suppose au minimum une petite licence restaurant et le permis d'exploitation. Pour l'imposition des recettes, lisez notre article sur la fiscalité des chambres d'hôtes.
Comptez d'abord le bien : une maison de campagne se vend 140 000 € en médiane, et une maison d'hôtes équipée se place nettement au-dessus. Ajoutez la mise aux normes, les salles d'eau, le mobilier, le site de réservation et les frais d'acquisition. Notre article quel budget pour ouvrir des chambres d'hôtes aide à bâtir ce plan de financement.
La fréquentation des lacs se concentre du printemps à l'automne, avec des week-ends actifs dès les beaux jours. Hors saison, la clientèle d'affaires de Troyes, les amateurs de champagne et les marcheurs peuvent compléter le remplissage. Simulez plusieurs scénarios avec le simulateur de rentabilité des chambres d'hôtes avant de vous engager.
La reprise d'une affaire installée apporte des avis clients, une présence sur les plateformes et un calendrier de réservations, mais son prix intègre cette valeur. Vérifiez la déclaration en mairie, les comptes et la part des murs et du fonds. Notre guide d'achat d'une maison d'hôtes détaille ces vérifications, du compromis de vente à l'acte chez le notaire.
Vous vendez ? Déposez l'annonce de votre maison d'hôtes. Vous cherchez encore ? Consultez la Marne et la Haute-Marne voisines, toute maison d'hôtes à vendre en France et les propriétés touristiques de l'Aube.
