Acheter un moulin à vendre dans l'Yonne (89), c'est chercher entre Bourgogne et Puisaye, le long de rivières calmes comme l'Yonne, le Serein, l'Armançon ou la Cure, qui ont porté un grand nombre de moulins à eau dédiés à la farine, mais aussi au broyage de la pierre ou à la tannerie. Sur cette page, ma-propriete.fr regroupe les annonces de moulins à vendre de l'Yonne : moulin à eau en pierre de Bourgogne à rénover, ancien moulin du Serein avec son bief ou maison de meunier avec dépendances. Certains de ces moulins ont conservé leur mécanisme ou leur meule de pierre calcaire, témoins d'une activité meunière qui a structuré l'économie rurale icaunaise jusqu'au XXe siècle.
Vous y trouverez des repères de prix issus des ventes réelles, une présentation des secteurs où se concentrent ces biens et les points de vigilance propres à l'achat d'un moulin. Pour préparer votre projet, consultez notre livre blanc sur la création d'un gîte rural, dont les conseils sur les dépendances et le financement s'appliquent pleinement à un moulin. Ces usages passés variés expliquent des états de conservation très différents, certains moulins ayant été entretenus en continu, d'autres laissés à l'abandon.
Il n'existe pas de statistique officielle dédiée aux moulins : les ventes sont trop rares et trop hétérogènes (ruine à restaurer, moulin habitable, minoterie avec turbine). Le repère de marché le plus fiable reste le prix des maisons de campagne, dont un moulin habitable se rapproche, avec une prime pour l'eau, le caractère et le droit d'eau, et une décote pour les travaux.
Combien coûte une maison de campagne dans l'Yonne (89) ? D'après les données DVF (ventes notariées) analysées par l'observatoire ma-propriete.fr, le prix médian d'une maison de campagne dans l'Yonne (89) s'établit à 135 000 € en 2025, pour un prix moyen de 142 676 € et un prix médian de 1 395 €/m² habitable (1 831 ventes de maisons en communes rurales sur l'année). L'éventail des prix est large : 10 % des maisons se sont vendues sous 72 000 € (prix plancher, 1er décile) et 10 % au-dessus de 230 000 € (prix plafond, 9e décile). La maison de campagne type offre ici 103 m² habitables sur un terrain moyen de 2 536 m², soit environ 0,3 ha.
Ce marché se situe en dessous de la médiane régionale (Bourgogne-Franche-Comté : 157 000 €) et nettement en dessous de la médiane nationale (189 200 €). Depuis le second semestre 2020, le prix médian est passé de 125 500 € à 135 000 €, soit +7,6 % ; sur un an (2024-2025), l'évolution est de +2,3 %.
| Indicateur 2025 | Yonne | Bourgogne-Franche-Comté | France |
|---|---|---|---|
| Prix médian | 135 000 € | 157 000 € | 189 200 € |
| Prix moyen | 142 676 € | 168 680 € | 207 100 € |
| Prix plancher (1er décile) | 72 000 € | 74 000 € | 90 000 € |
| Prix plafond (9e décile) | 230 000 € | 279 670 € | 340 000 € |
| Prix médian au m² habitable | 1 395 €/m² | 1 525 €/m² | 1 830 €/m² |
| Surface habitable moyenne | 103 m² | 108 m² | 108 m² |
| Terrain moyen | 2 536 m² | 2 805 m² | 3 181 m² |
| Nombre de ventes 2025 | 1 831 | 11 450 | 150 313 |
Une moyenne départementale masque de forts écarts. Une fermette à rénover, une longère restaurée avec ses dépendances, un corps de ferme sur plusieurs hectares ou une maison de maître avec parc ne se négocient pas au même prix, et la commune pèse autant que le bâti : littoral, zone touristique, campagne périurbaine proche d'un bassin d'emploi ou rural profond. Le tableau ci-dessous détaille le prix médian des maisons de campagne dans l'Yonne (89) par type de commune (cumul des ventes de mi-2020 à 2025) et son évolution entre 2021 et 2025.
| Type de commune | Prix médian 2020-2025 | Prix médian au m² | Évolution 2021-2025 | Ventes 2020-2025 |
|---|---|---|---|---|
| Intérieur touristique (arrière-pays, montagne) | 115 000 € | 1 176 €/m² | +3,7 % | 1 039 |
| Rural périurbain (aire d'attraction d'une ville) | 147 500 € | 1 477 €/m² | +0,0 % | 6 218 |
| Rural hors influence urbaine | 120 000 € | 1 250 €/m² | +3,4 % | 4 897 |
Ces repères vous aident à situer une annonce, à estimer un bien avant de le mettre en vente ou à cadrer votre budget d'achat de résidence secondaire ou de résidence principale. Pour aller plus loin, consultez notre observatoire du prix des maisons de campagne en France (analyse nationale, régionale et départementale, rapport annuel téléchargeable) et anticipez le coût complet de votre acquisition avec notre calculateur de frais de notaire.
L'Yonne, entre Auxerre et Joigny, et ses affluents le Serein vers Chablis et Noyers-sur-Serein, l'Armançon vers Tonnerre et l'Aisy, ainsi que la Cure vers Vézelay et Avallon, ont fait tourner de nombreux moulins à eau, en pierre calcaire locale, dont certains conservent encore leur roue ou leur mécanisme. Beaucoup ont été convertis en habitations tout en gardant le charme de leur bief.
Sur les plateaux plus secs de la Puisaye, à l'ouest du département, et du pays d'Othe, au nord, les cours d'eau sont plus discrets et les moulins plus rares ; on y trouve en revanche quelques moulins à vent isolés, autrefois nécessaires là où l'eau manquait pour moudre le grain. La proximité de la Bourgogne viticole ajoute un attrait supplémentaire à ces moulins, souvent recherchés en complément d'un projet œnotouristique.
Autour d'Auxerre, préfecture bien reliée à Paris par l'A6, les moulins de la vallée de l'Yonne bénéficient d'un cadre viticole réputé, aux portes de Chablis. Le secteur de Vézelay et d'Avallon, sur la Cure, attire une clientèle en quête de patrimoine et de tourisme culturel. Vers Tonnerre et l'Armançon, les moulins profitent d'un accès direct à la ligne Paris-Dijon. Le secteur de Joigny et de Villeneuve-sur-Yonne, plus proche de la région parisienne, complète ce panorama avec des moulins bien desservis par la N6.
Les moulins proches d'Auxerre, de Chablis et de Vézelay se négocient nettement au-dessus de la moyenne départementale, portés par la notoriété touristique et viticole du secteur. La Puisaye, autour de Saint-Fargeau et Saint-Sauveur-en-Puisaye, et le pays d'Othe restent les secteurs les plus abordables pour un moulin à rénover. Ces écarts de prix reflètent surtout la proximité de Chablis et de la vallée de la Cure plutôt que la taille du moulin lui-même.
Vérifiez le droit d'eau attaché au bien (moulin fondé en titre ou autorisé), l'état du bief, du déversoir et des vannes, ainsi que les obligations de continuité écologique sur le Serein et l'Armançon, cours d'eau classés sur plusieurs tronçons. Un projet de production d'électricité par petite turbine reste envisageable mais suppose une étude préalable rigoureuse. Faites vérifier l'état des fondations et des murs de soutènement lorsque le moulin est construit directement sur le lit de la rivière.
Le bâti, en pierre calcaire de Bourgogne souvent sous tuile plate, mérite un contrôle attentif de l'humidité et de la zone inondable, l'Yonne et ses affluents pouvant monter rapidement lors des crues d'hiver. Les dépendances (grange, hangar, logement du meunier) se prêtent bien à un projet de gîte, activité en développement dans ce département rural proche de Paris. Prévoyez un budget pour la reprise des enduits et des menuiseries, fréquemment nécessaire sur ces bâtiments anciens en pierre calcaire.
Sur ma-propriete.fr, les annonces de moulins de l'Yonne sont publiées par des particuliers, des agences et des notaires. Filtrez par budget, surface habitable et surface de terrain, créez une alerte e-mail pour être informé des nouvelles mises en vente, et retrouvez l'ensemble des moulins à vendre en Bourgogne-Franche-Comté si votre recherche dépasse les limites du département. N'hésitez pas à demander au vendeur l'historique du droit d'eau et les éventuelles autorisations liées à un projet de petite hydroélectricité.
