Un manoir à vendre en Haute-Garonne ne ressemble presque jamais à un logis de style normand ou breton : le pays toulousain a bâti ses demeures nobles en brique foraine rose, sous la forme de la chartreuse, longère basse à façade symétrique et toiture peu pentue, ou de vastes maisons de maître agricoles entourées de dépendances. Du Lauragais, terre de pigeonniers et de blé, au Comminges pyrénéen, en passant par la vallée de la Save et le Volvestre, quelques logis conservent tourelle d'angle, colombier et cour fermée hérités de familles de robe toulousaines ou de propriétaires terriens. Parcourez les manoirs à vendre proposés par les particuliers, les agences et les notaires du département.
Cette page rassemble les repères de prix réels des grandes demeures haut-garonnaises, les secteurs où elles se concentrent, les matériaux et volumes propres au pays toulousain, ainsi que les vérifications à mener avant d'acheter un logis de caractère en Occitanie. Pour une approche complète de ce type d'acquisition, consultez notre guide d'achat des propriétés de prestige.
Les bases DVF n'identifient pas les manoirs en tant que tels : les repères ci-dessous portent sur les ventes de maisons de plus de 300 m² habitables sur 0,05 à 10 ha, à plus de 1 000 €/m², suivies par notre observatoire. Ils encadrent le marché des grandes demeures sans le décrire entièrement : un domaine de 30 ha de parc ou un monument historique vendu avec ses terres en sort.
En Haute-Garonne, 119 ventes ont été enregistrées de 2021 à 2025, pour un prix médian de 656 000 €, une fourchette plancher/plafond (P10–P90) de 415 900 € à 1 150 200 € et un prix médian de 1 753 €/m² habitable, pour 379 m² habitables et 14 242 m² de terrain en moyenne. À l'échelle de la région Occitanie, la médiane 2025 s'établit à 662 500 € (126 ventes), contre 822 000 € en France en 2025 (981 ventes).
| Périmètre | Ventes | Prix médian | Plancher – plafond (P10–P90) | €/m² habitable (médian) |
|---|---|---|---|---|
| Haute-Garonne (2021-2025) | 119 | 656 000 € | 415 900 € – 1 150 200 € | 1 753 |
| Occitanie (2025) | 126 | 662 500 € | 430 000 € – 1 477 000 € | 1 804 |
| France (2025) | 981 | 822 000 € | 428 000 € – 3 100 000 € | 2 308 |
Le détail par strate (littoral, rural touristique, rural ordinaire) et l'évolution sur cinq ans figurent dans notre observatoire du prix des biens de prestige en France. Avant de formuler une offre, chiffrez les frais d'acquisition et votre capacité d'emprunt avec nos outils et calculatrices financières.
Source : DVF (DGFiP), transactions du 01/01/2021 au 31/12/2025, traitement ma-propriete.fr ; prix arrondis à la centaine d'euros.
Dans le pays toulousain, le vocabulaire local préfère la chartreuse ou la maison de maître au mot manoir : un corps de logis bas, à un niveau sur cave ou sous-sol, façade symétrique rythmée de fenêtres hautes, toiture de tuile canal à faible pente et brique foraine rose apparente ou enduite à la chaux. Le Lauragais ajoute au paysage ses pigeonniers de brique, isolés dans les champs ou intégrés à la ferme, tandis que le Comminges et le piémont pyrénéen offrent des bâtisses en galets de rivière et en pierre calcaire, plus proches du logis fortifié médiéval.
Les dépendances forment souvent un ensemble agricole complet : grange, étable, pigeonnier, parfois chapelle privée et puits, organisés autour d'une cour fermée par un portail. Beaucoup de ces demeures ont fonctionné comme exploitations céréalières jusqu'au XXe siècle, ce qui explique des volumes intérieurs généreux mais des réseaux et des couvertures à reprendre ; les restaurations récentes privilégient l'enduit à la chaux sur brique, les menuiseries en chêne et la tuile canal de réemploi.
Le Lauragais, autour de Villefranche-de-Lauragais et Revel, concentre un nombre important de maisons de maître entourées de champs de céréales et de tournesol. La vallée de la Garonne et celle de la Save, entre Toulouse, Rieumes et Carbonne, attirent une clientèle en quête de proximité avec la métropole. Plus au sud, le Comminges, autour de Saint-Gaudens et Saint-Béat, et le piémont pyrénéen du Luchonnais offrent des bâtisses plus isolées, adossées aux premiers reliefs. À l'est, les coteaux du Volvestre complètent ce panorama de demeures rurales aux typologies variées.
La gare de Toulouse-Matabiau est desservie par le TGV, avec un accès direct vers Paris et un maillage régional dense vers le Comminges et le Lauragais par le réseau TER ; l'aéroport de Toulouse-Blagnac complète cette desserte. Les secteurs les plus recherchés restent la proche périphérie toulousaine et la vallée de la Save, tandis que le Comminges et le sud du Volvestre, plus éloignés de la métropole, permettent d'acquérir une demeure de surface comparable à un coût nettement plus mesuré.
La brique foraine ancienne, très poreuse, retient l'humidité si elle a été recouverte d'un enduit ciment inadapté : faites vérifier la nature des enduits existants avant tout projet de ravalement, car un enduit à la chaux respirant est presque toujours préférable. Dans le Lauragais, les sols argileux exposent les fondations au phénomène de retrait-gonflement, particulièrement marqué lors des étés secs ; un diagnostic géotechnique est recommandé avant d'engager des travaux d'extension. En zone agricole, le classement au plan local d'urbanisme conditionne fortement la possibilité de transformer les dépendances en surface habitable.
Vérifiez également l'assainissement, souvent non collectif dans les hameaux isolés du Comminges et du Volvestre, l'état de la toiture de tuile canal et la présence éventuelle de mérule dans les charpentes anciennes mal ventilées. L'accès par des chemins ruraux, parfois de statut privé ou indivis, doit être confirmé avant l'achat, tout comme les servitudes de passage attachées aux parcelles agricoles environnantes.
Les annonces de manoirs et maisons de maître en Haute-Garonne sont publiées par des particuliers, des agences spécialisées en demeures de caractère et des notaires ; filtrez-les par prix, surface habitable, terrain et dépendances, et activez une alerte e-mail pour suivre les nouvelles annonces. Pour comparer avec le Gers, le Tarn ou l'Ariège voisine, parcourez les manoirs à vendre en Occitanie.
