D’après l’observatoire du prix des étangs en France de ma-propriete.fr, qui analyse les transactions DVF de juillet 2020 à décembre 2025, le prix médian d’un hectare d’étang dans le Grand Est s’établit à 30 000 €/ha en 2025, quasi stable par rapport à 2021. La région totalise 183 ventes d’étangs recensées depuis 2020. Ce niveau est supérieur à la médiane nationale 2025 (25 235 €/ha).
| Prix médian de l’étang dans le Grand Est (€/ha) | 2020* | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Médiane DVF | 43 000 | 30 483 | 30 916 | 31 044 | 19 889 | 30 000 |
* 2020 : second semestre uniquement (lancement de l’observatoire).
| Étangs dans le Grand Est – chiffres clés 2025 | Valeur |
|---|---|
| Prix médian 2025 | 30 000 €/ha |
| Prix moyen 2025 | 40 989 €/ha |
| Fourchette 2025 (P10–P90) | 17 426 – 68 765 €/ha |
| Superficie médiane 2025 | 2,0 ha |
| Nombre de ventes 2025 | 33 |
Le Grand Est déploie un patrimoine d'étangs et de plans d'eau d'une richesse remarquable, héritage de plusieurs siècles d'aménagement piscicole. En Lorraine, le célèbre Pays des Étangs, dominé par le vaste étang de Lindre, s'étend entre Moselle et Meuse et constitue l'un des plus beaux ensembles d'étangs d'eaux closes de France. Plus à l'ouest, la Champagne humide aligne ses miroirs d'eau autour du lac du Der et des innombrables étangs de l'Aube et de la Haute-Marne. Eaux closes vouées à la pisciculture, eaux vives propices à la pêche sportive : la diversité des usages y est totale, de la chasse au gibier d'eau aux loisirs de plein air.
Autour de Metz, de Reims et de Troyes, ces plans d'eau sont aussi des hauts lieux d'ornithologie : chaque automne, les spectaculaires haltes des grues cendrées attirent observateurs et naturalistes du monde entier. Acquérir un étang dans la région implique de maîtriser la réglementation applicable : selon la surface du plan d'eau, le projet relève d'un régime de déclaration ou d'autorisation, avec une vigilance particulière en zones humides protégées. L'entretien — gestion de la vidange, surveillance des digues, maintien des systèmes de filtration — reste la clé d'un étang sain et pérenne.
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