Mis à jour le 25 juillet 2023
Comme chaque année, nous mettons à jour nos articles sur les prix de vente des vignes en France et plus particulièrement pour la région Bourgogne-Franche Comté et donc pour les vignobles de Bourgogne et du Jura situés sur les départements de Côte d’Or (21), du Jura (39), de Saône-et-Loire (71) et de l’Yonne (89).
Vous trouverez des domaines viticoles à vendre sur notre site. Vous trouverez également des parcelles de vignes en vente dans la catégorie Foncière. Enfin, si vous êtes intéressés par l’achat de parts de Groupement Foncier Viticole, rendez-vous également dans la catégorie Foncière.
Source des données : Les données utilisées dans cet article sont issues des statistiques publiées par la SAFER portant sur des parcelles supérieures à 70 ares (7 000 m² ou 0,70 hectare) et qui ont fait l’objet d’un traitement statistique par Agreste (le service statistique du Ministère de l’Agriculture) puis d’une publication au Journal Officiel dans le Barème indicatif de la valeur vénale moyenne des terres agricoles en 2022.
Comme il est mentionné, ces prix de marché sont purement indicatifs et n’obligent aucunement à vendre ou à acheter aux tarifs indiqués. Le détail des Minimas et Maximas indiqués permettent d’ailleurs de constater que les prix sont en général très variables. Ils sont par contre à prendre en compte pour éviter une éventuelle préemption avec révision de prix de la part de la SAFER.
Le prix des vignes a progressé de 141% depuis 1991 en Bourgogne et a poursuivi sa hausse en 2022 en atteignant 220 900 euros par hectare (+9.4%). avec une hausse de 4% à 201 900 € par hectare. Sans surprise, ce sont les appellations les plus prestigieuses de Bourgogne qui tire le marché à la hausse comme par exemple les parcelles de vignes en Bourgogne premier cru blanc qui progressent de 15% et atteignent un prix moyen de 2 millions d’euros par hectare (avec un maxima à 4,7 millions par hectares).
|
Bassin viticole |
Bourgogne-Franche Comté |
|
AOP |
|
|
1991 |
91,8 |
|
1992 |
80,1 |
|
1993 |
70,1 |
|
1994 |
68,9 |
|
1995 |
69,2 |
|
1996 |
69,7 |
|
1997 |
73,6 |
|
1998 |
79,7 |
|
1999 |
86,1 |
|
2000 |
90,1 |
|
2001 |
94,8 |
|
2002 |
98,7 |
|
2003 |
102,1 |
|
2004 |
103,8 |
|
2005 |
105,4 |
|
2006 |
107,7 |
|
2007 |
114,0 |
|
2008 |
116,9 |
|
2009 |
122,7 |
|
2010 |
126,8 |
|
2011 |
132,2 |
|
2012 |
135,5 |
|
2013 |
141,9 |
|
2014 |
148,0 |
|
2015 |
157,9 |
|
2016 |
168,7 |
|
2017 |
176,9 |
|
2018 |
182,0 |
|
2019 |
189,2 |
|
2020 |
194,1 |
|
2021 |
201,9 |
|
2022 |
220,9 |
|
Evolution |
9,4% |
|
Evolution |
140,6% |
Prix en milliers d’euros par hectare
|
Désignation |
2020 |
2021 |
2022 |
Minima |
Maxima |
Evolution |
|
AOP |
760,3 |
790,1 |
887,2 |
|
|
|
|
Bourgogne appellation régionale |
47,2 |
50,0 |
54,0 |
28,0 |
105,0 |
|
|
Bourgogne appellations communales Côte de Beaune rouge |
350,0 |
363,0 |
390,0 |
210,0 |
1 150,0 |
|
|
Bourgogne appellations communales Côte de Beaune blanc |
797,5 |
820,0 |
880,0 |
350,0 |
1 650,0 |
|
|
Bourgogne appellations communales Côte de Nuits rouge |
660,0 |
685,0 |
753,0 |
165,0 |
1 650,0 |
|
|
Bourgogne premier cru rouge |
730,0 |
755,0 |
870,0 |
460,0 |
4 600,0 |
|
|
Bourgogne premier cru blanc |
1 690,0 |
1 740,0 |
2 000,0 |
460,0 |
4 700,0 |
|
|
Bourgogne grand cru |
6 765,0 |
7 075,0 |
ND |
ND |
ND |
|
Prix en milliers d’euros par hectare
|
Désignation |
2020 |
2021 |
2022 |
Minima |
Maxima |
Evolution |
|
AOP |
36,3 |
40,4 |
40,4 |
|
|
|
|
Côtes du Jura |
27,0 |
30,0 |
30,0 |
15,0 |
40,0 |
|
|
l'Etoile |
25,0 |
30,0 |
30,0 |
20,0 |
40,0 |
|
|
Arbois |
45,0 |
50,0 |
50,0 |
25,0 |
65,0 |
|
|
Château-Chalon |
50,0 |
55,0 |
55,0 |
30,0 |
60,0 |
|
Prix en milliers d’euros par hectare
|
Désignation |
2020 |
2021 |
2022 |
Minima |
Maxima |
Evolution |
|
AOP |
79,3 |
80,2 |
82,0 |
|
|
|
|
Bourgogne rouge |
32,0 |
32,0 |
32,0 |
7,0 |
45,0 |
|
|
Bourgogne aligoté |
30,0 |
30,0 |
30,0 |
15,0 |
35,0 |
|
|
Bourgogne Côte Chalonnaise |
35,0 |
35,0 |
35,0 |
15,0 |
40,0 |
|
|
Bourgogne appellations communales Côte Chalonnaise rouge |
110,0 |
112,0 |
111,5 |
45,0 |
200,0 |
|
|
Bourgogne appellations communales Côte Chalonnaise blanc |
110,0 |
110,0 |
110,0 |
50,0 |
200,0 |
|
|
Beaujolais et Beaujolais Villages rouge |
12,0 |
12,0 |
12,0 |
5,0 |
20,0 |
|
|
Moulin à Vent et Saint-Amour |
90,0 |
100,0 |
100,0 |
53,0 |
130,0 |
|
|
Mâcon rouge |
28,0 |
28,0 |
28,0 |
10,0 |
35,0 |
|
|
Mâcon blanc |
70,0 |
70,0 |
70,0 |
30,0 |
85,0 |
|
|
Pouilly-Fuissé |
240,0 |
240,0 |
260,0 |
185,0 |
320,0 |
|
|
Pouilly-Loché et Vinzelles |
110,0 |
110,0 |
110,0 |
70,0 |
145,0 |
|
|
Saint-Véran |
135,0 |
135,0 |
140,0 |
100,0 |
150,0 |
|
|
Viré-Clessé |
115,0 |
120,0 |
130,0 |
80,0 |
140,0 |
|
Prix en milliers d’euros par hectare
|
Désignation |
2020 |
2021 |
2022 |
Minima |
Maxima |
Evolution |
|
AOP |
160,7 |
172,6 |
174,4 |
|
|
|
|
Bourgogne appellation régionale |
55,0 |
56,0 |
56,0 |
18,0 |
60,0 |
|
|
Petit Chablis |
91,0 |
105,0 |
105,0 |
90,0 |
128,0 |
|
|
Chablis |
181,0 |
201,0 |
200,0 |
150,0 |
250,0 |
|
|
Chablis premier cru |
400,0 |
400,0 |
420,0 |
340,0 |
457,0 |
|
Prix en milliers d’euros par hectare
Nous vous présentons des statistiques très complètes sur le prix des vignes en France.
Nous analysons ainsi le prix des terres au moment de la parution des chiffres officiels de la SAFER :
Cette dernière série vous présente les prix plus détaillés pour chaque vignoble :
N'hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin d'aide pour interpréter ces données.
Ces chiffres sont mis à jour tous les ans après publication par Agreste (le service des statistiques du Ministère de l'Agriculture) des chiffres officiels du prix des terres, chiffres émanant des statistiques de la SAFER.
