Sur la période 2020-2025, les données DVF (demandes de valeurs foncières) recensent 405 ventes de vignes en Indre-et-Loire, pour un prix médian de 21 000 €/ha et un prix moyen de 23 151 €/ha. Le prix médian — la moitié des ventes se réalise en dessous, l'autre moitié au-dessus — reflète mieux le marché courant que le prix moyen, tiré vers le haut par quelques transactions d'exception.
Année | Ventes | Prix moyen (€/ha) | Prix médian (€/ha) |
2020* | 21 | 23 607 | 21 199 |
2021 | 57 | 25 269 | 20 989 |
2022 | 72 | 25 043 | 22 051 |
2023 | 71 | 22 010 | 21 000 |
2024 | 81 | 25 610 | 23 010 |
2025 | 103 | 19 416 | 17 500 |
Source : données DVF 2020-2025, traitement ma-propriete.fr. *2020 : second semestre uniquement.
De 2020 à 2025, le prix médian a reculé de 17 %, passant de 21 199 €/ha à 17 500 €/ha.
Les prix constatés vont de 5 113 €/ha pour les parcelles les plus modestes à 70 000 €/ha pour les biens les plus recherchés. L'appellation, la qualité du terroir et l'état des plantations expliquent l'essentiel de ces écarts.
La SAFER publie chaque année la valeur vénale des vignes par appellation. Voici les références 2025 :
Appellation | Prix moyen 2025 (€/ha) | Fourchette 2025 (€/ha) | Évolution sur 1 an |
Bourgueil | 11 000 | 6 000 – 18 000 | -8 % |
Saint-Nicolas-de-Bourgueil | 50 000 | 24 000 – 64 000 | -2 % |
Chinon | 23 000 | 8 000 – 40 000 | -8 % |
Touraine | 6 500 | 4 000 – 9 000 | -7 % |
Vouvray | 26 000 | 13 000 – 40 000 | stable |
Montlouis-Sur-Loire | 14 000 | 9 000 – 22 000 | stable |
Source : SAFER — valeur vénale des vignes 2025 (terres libres à la vente).
La hiérarchie des appellations est marquée : de 6 500 €/ha en moyenne pour Touraine jusqu'à 50 000 €/ha pour Saint-Nicolas-de-Bourgueil. En moyenne, toutes appellations confondues, la SAFER valorise les vignes du département à 23 100 €/ha.
Pour aller plus loin, consultez notre observatoire le prix des vignes en France.