Selon les données DVF (demandes de valeurs foncières), le prix médian des vignes en Maine-et-Loire s'établit à 16 295 €/ha sur la période 2020-2025, sur la base de 426 transactions recensées. Le prix moyen ressort quant à lui à 24 649 €/ha. Le prix médian, moins sensible aux valeurs extrêmes que la moyenne, constitue le meilleur repère pour évaluer une vigne dans ce secteur.
Année | Ventes | Prix moyen (€/ha) | Prix médian (€/ha) |
2020* | 34 | 33 744 | 18 441 |
2021 | 80 | 23 591 | 15 445 |
2022 | 81 | 20 488 | 15 806 |
2023 | 80 | 25 954 | 14 994 |
2024 | 79 | 24 038 | 18 461 |
2025 | 72 | 25 431 | 17 013 |
Source : données DVF 2020-2025, traitement ma-propriete.fr. *2020 : second semestre uniquement.
Entre 2020 et 2025, le prix médian a reculé de 8 % (18 441 €/ha → 17 013 €/ha).
Les prix constatés vont de 4 547 €/ha pour les parcelles les plus modestes à 103 507 €/ha pour les biens les plus recherchés. L'appellation, la qualité du terroir et l'état des plantations expliquent l'essentiel de ces écarts.
La SAFER publie chaque année la valeur vénale des vignes par appellation. Voici les références 2025 :
Appellation | Prix moyen 2025 (€/ha) | Fourchette 2025 (€/ha) | Évolution sur 1 an |
Saumur - Champigny | 58 000 | 40 000 – 73 000 | +5 % |
Saumur | 20 000 | 14 000 – 24 000 | -17 % |
Anjou et Anjou Villages | 15 000 | 7 500 – 20 000 | -21 % |
Coteaux du Layon | 18 000 | 15 000 – 25 000 | -18 % |
Source : SAFER — valeur vénale des vignes 2025 (terres libres à la vente).
L'appellation Saumur - Champigny affiche les valeurs les plus élevées (58 000 €/ha en moyenne), quand Anjou et Anjou Villages reste la plus accessible (15 000 €/ha). En moyenne, toutes appellations confondues, la SAFER valorise les vignes du département à 26 500 €/ha.
Retrouvez l'analyse complète et la méthodologie dans notre observatoire : le prix des vignes en France.
