Premier département viticole de la Loire, le Maine-et-Loire réunit deux mondes : l'Anjou noir des schistes — Layon, Savennières, Anjou-Villages — et le Saumurois blanc du tuffeau, de Saumur-Champigny aux bulles de Saumur. Un vignoble à vendre en Maine-et-Loire évolue sur le marché le plus complet du Val de Loire, du chenin de garde aux fines bulles.
La renaissance mondiale du chenin a rebattu les cartes : Savennières et les crus du Layon attirent des investisseurs nouveaux, tandis que Saumur-Champigny et les maisons de bulles soutiennent une demande constante de surfaces.
Sur les schistes de l'Anjou noir, les coteaux du Layon et leurs crus (Quarts de Chaume, Bonnezeaux), Savennières face à Angers : des chenins de renommée mondiale sur un foncier encore raisonnable. Côté Saumurois, le tuffeau porte Saumur-Champigny, ses caves creusées et un négoce de bulles puissant qui contractualise les raisins.
Les profils de biens vont du clos historique avec logis angevin au vignoble d'approvisionnement mécanisé : précisez votre modèle — vente directe, contrat maison, export — avant d'arbitrer entre les deux rives.
Les demandes de valeurs foncières (DVF) recensent chaque vente de vignes en Maine-et-Loire ; le tableau suivant retrace l'évolution du marché en Maine-et-Loire, tous vignobles et qualités confondus.
Année | Ventes | Prix moyen (€/ha) | Prix médian (€/ha) |
2020* | 34 | 33 744 | 18 441 |
2021 | 80 | 23 591 | 15 445 |
2022 | 81 | 20 488 | 15 806 |
2023 | 80 | 25 954 | 14 994 |
2024 | 79 | 24 038 | 18 461 |
2025 | 72 | 25 431 | 17 013 |
Source : DVF (demandes de valeurs foncières), ventes de vignes. *2020 : second semestre seul.
Sur la période 2021-2025, le prix médian progresse (+10 %).
Côté appellations, le barème SAFER 2025 donne les repères suivants en Maine-et-Loire :
Appellation | Prix moyen 2025 (€/ha) | Fourchette 2025 (€/ha) |
Saumur - Champigny | 58 000 | 40 000 – 73 000 |
Saumur | 20 000 | 14 000 – 24 000 |
Coteaux du Layon | 18 000 | 15 000 – 25 000 |
Anjou et Anjou Villages | 15 000 | 7 500 – 20 000 |
Source : SAFER — valeur vénale 2025 des vignes libres à la vente.
L'ensemble des références nationales figure dans notre observatoire : le prix des vignes en France.
Notre portail présente l'offre angevine et saumuroise à une audience française et internationale — particulièrement active sur le chenin — et nos alertes suivent chaque appellation du département.
Voir aussi le vignoble du Val de Loire, l'Indre-et-Loire (Chinon, Vouvray), la Loire-Atlantique (Muscadet) et les domaines viticoles de prestige.
