Acheter un moulin à vendre en Gironde (33), c'est choisir un territoire où l'eau structure le paysage : la Dordogne, la Garonne, l'Isle, le Dropt et le Ciron ont fait tourner de nombreux moulins à eau, du Libournais à l'Entre-deux-Mers, tandis que l'estuaire de la Gironde a longtemps abrité de rares moulins à marée. Sur cette page, ma-propriete.fr regroupe les moulins à vendre en Gironde : moulins à eau à rénover en bordure de rivière, anciennes minoteries du Libournais et maisons de meunier avec droit d'eau, souvent entourées de vigne.
Vous y trouverez des repères de prix issus de ventes réelles, une présentation des secteurs où se concentrent ces biens et les points de vigilance propres à l'achat d'un moulin girondin. Pour préparer votre projet, consultez notre livre blanc sur la création d'un gîte rural, utile pour valoriser les dépendances d'un moulin en hébergement touristique. Chaque annonce précise le type de bien (moulin à eau, minoterie ou maison de meunier) et sa proximité avec le vignoble, un repère utile pour cibler votre recherche en Gironde.
Il n'existe pas de statistique officielle dédiée aux moulins : les ventes sont trop rares et trop hétérogènes (ruine à restaurer, moulin habitable, minoterie avec turbine). Le repère de marché le plus fiable reste le prix des maisons de campagne, dont un moulin habitable se rapproche, avec une prime pour l'eau, le caractère et le droit d'eau, et une décote pour les travaux.
Combien coûte une maison de campagne en Gironde (33) ? D'après les données DVF (ventes notariées) analysées par l'observatoire ma-propriete.fr, le prix médian d'une maison de campagne en Gironde (33) s'établit à 231 000 € en 2025, pour un prix moyen de 247 827 € et un prix médian de 2 231 €/m² habitable (3 405 ventes de maisons en communes rurales sur l'année). L'éventail des prix est large : 10 % des maisons se sont vendues sous 128 880 € (prix plancher, 1er décile) et 10 % au-dessus de 392 595 € (prix plafond, 9e décile). La maison de campagne type offre ici 111 m² habitables sur un terrain moyen de 3 230 m², soit environ 0,3 ha.
Ce marché se situe nettement au-dessus de la médiane régionale (Nouvelle-Aquitaine : 170 000 €) et nettement au-dessus de la médiane nationale (189 200 €). Depuis le second semestre 2020, le prix médian est passé de 225 000 € à 231 000 €, soit +2,7 % ; sur un an (2024-2025), l'évolution est de -0,5 %.
| Indicateur 2025 | Gironde | Nouvelle-Aquitaine | France |
|---|---|---|---|
| Prix médian | 231 000 € | 170 000 € | 189 200 € |
| Prix moyen | 247 827 € | 188 636 € | 207 100 € |
| Prix plancher (1er décile) | 128 880 € | 83 000 € | 90 000 € |
| Prix plafond (9e décile) | 392 595 € | 315 785 € | 340 000 € |
| Prix médian au m² habitable | 2 231 €/m² | 1 657 €/m² | 1 830 €/m² |
| Surface habitable moyenne | 111 m² | 110 m² | 108 m² |
| Terrain moyen | 3 230 m² | 4 005 m² | 3 181 m² |
| Nombre de ventes 2025 | 3 405 | 26 126 | 150 313 |
Une moyenne départementale masque de forts écarts. Une fermette à rénover, une longère restaurée avec ses dépendances, un corps de ferme sur plusieurs hectares ou une maison de maître avec parc ne se négocient pas au même prix, et la commune pèse autant que le bâti : littoral, zone touristique, campagne périurbaine proche d'un bassin d'emploi ou rural profond. Le tableau ci-dessous détaille le prix médian des maisons de campagne en Gironde (33) par type de commune (cumul des ventes de mi-2020 à 2025) et son évolution entre 2021 et 2025.
| Type de commune | Prix médian 2020-2025 | Prix médian au m² | Évolution 2021-2025 | Ventes 2020-2025 |
|---|---|---|---|---|
| Littoral touristique | 328 500 € | 3 368 €/m² | +2,9 % | 1 679 |
| Littoral résidentiel | 186 400 € | 1 876 €/m² | -1,5 % | 1 098 |
| Rural périurbain (aire d'attraction d'une ville) | 262 750 € | 2 477 €/m² | -8,3 % | 12 119 |
| Rural hors influence urbaine | 187 900 € | 1 795 €/m² | -3,7 % | 5 938 |
Ces repères vous aident à situer une annonce, à estimer un bien avant de le mettre en vente ou à cadrer votre budget d'achat de résidence secondaire ou de résidence principale. Pour aller plus loin, consultez notre observatoire du prix des maisons de campagne en France (analyse nationale, régionale et départementale, rapport annuel téléchargeable) et anticipez le coût complet de votre acquisition avec notre calculateur de frais de notaire.
La Gironde compte de nombreux moulins à eau installés sur l'Isle et le Dropt, dans le Libournais et l'Entre-deux-Mers, ainsi que sur le Ciron et la Bassine, en Sauternais et Graves, où d'anciennes minoteries et moulins à foulon jalonnent les cours d'eau. Le bâti mêle pierre calcaire, toiture de tuile et parfois pans de bois, avec des mécanismes de meule et de roue à aubes encore visibles dans certains biens.
Sur l'estuaire de la Gironde et le long de la Garonne, quelques moulins à marée ont existé, exploitant le marnage pour actionner leurs mécanismes ; ce sont des biens rarissimes, aujourd'hui presque tous transformés ou disparus. Les moulins à vent restent, eux, peu nombreux dans le département, plus fréquents sur les plateaux du Bordelais que dans les vallées. Certaines de ces installations ont conservé un mécanisme de meule ou une roue à aubes partielle, témoins d'une activité meunière longtemps associée aux moulins à foulon du textile local.
Le Libournais, autour de Libourne et de Saint-Émilion, et l'Entre-deux-Mers, entre Créon et La Réole, concentrent la majorité des moulins à eau disponibles, souvent adossés à des propriétés viticoles. Le Sauveterrois, autour de Sauveterre-de-Guyenne, et le Bazadais, vers Bazas, offrent un cadre plus rural sur le Dropt et le Ciron. Plus au nord, le Blayais et la vallée de l'Isle vers Coutras complètent l'offre.
Les moulins situés dans le vignoble de Saint-Émilion ou proches de Bordeaux et de sa gare TGV se négocient nettement au-dessus de la moyenne départementale. À l'inverse, le sud du département, autour de Bazas et de La Réole, reste le secteur le plus abordable pour un moulin à rénover. Entre les deux, le secteur de Créon et du Sauveterrois combine cadre rural et distance raisonnable de Bordeaux.
Vérifiez systématiquement le droit d'eau attaché au moulin (moulin fondé en titre ou autorisé), l'état du bief, de la chaussée et des vannes, ainsi que les règles de continuité écologique applicables sur l'Isle, le Dropt et le Ciron, cours d'eau classés sur lesquels les obligations se sont renforcées. Un projet de production d'électricité par turbine suppose une étude préalable et des démarches administratives spécifiques. Il est également conseillé de vérifier auprès de la mairie l'existence d'un plan de prévention des risques d'inondation sur la commune.
Sur le plan du bâti, contrôlez l'humidité en fond de vallée, l'exposition à une zone inondable près des cours d'eau et l'assainissement. Les dépendances, fréquentes autour des anciennes minoteries girondines, se prêtent bien à un gîte ou à des chambres d'hôtes, activité recherchée dans un département très touristique. Vérifiez aussi la compatibilité du terrain avec un usage viticole ou arboricole, fréquent aux abords des anciens moulins girondins.
Sur ma-propriete.fr, les annonces de moulins de Gironde sont publiées par des particuliers, des agences et des notaires. Filtrez par budget, surface habitable et surface de terrain, créez une alerte e-mail pour être informé des nouvelles mises en vente, et retrouvez l'ensemble des moulins à vendre en Nouvelle-Aquitaine si votre recherche dépasse les limites du département. Une estimation en ligne est également disponible si vous envisagez de vendre votre propre moulin en Gironde.