D’après l’observatoire du prix des étangs en France de ma-propriete.fr, qui analyse les transactions DVF de juillet 2020 à décembre 2025, les ventes d’étangs en Côte-d’Or sont trop peu nombreuses en 2025 (1 transaction) pour publier un prix départemental fiable – 19 ventes sur l’ensemble de la période. Il s’agit surtout de petits étangs (superficie médiane de 0,9 ha). À l’échelle régionale, le prix médian d’un hectare d’étang en Bourgogne-Franche-Comté atteint 20 513 €/ha en 2025, en recul d’environ 33 % par rapport à 2021. La médiane nationale s’établit à 25 235 €/ha.
| Prix médian de l’étang en Bourgogne-Franche-Comté (€/ha) | 2020* | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Médiane DVF | 30 565 | 30 769 | 21 617 | 25 597 | 36 344 | 20 513 |
* 2020 : second semestre uniquement (lancement de l’observatoire).
| Bourgogne-Franche-Comté – chiffres clés 2025 | Valeur |
|---|---|
| Prix médian 2025 | 20 513 €/ha |
| Prix moyen 2025 | 25 872 €/ha |
| Fourchette 2025 (P10–P90) | 9 239 – 51 630 €/ha |
| Superficie médiane 2025 | 2,2 ha |
| Nombre de ventes 2025 | 27 |
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