Sur la période 2020-2025, les données DVF (demandes de valeurs foncières) recensent 152 ventes de vignes du vignoble du Sud-Ouest en Nouvelle-Aquitaine, pour un prix médian de 10 882 €/ha et un prix moyen de 20 697 €/ha. Le prix médian — la moitié des ventes se réalise en dessous, l'autre moitié au-dessus — reflète mieux le marché courant que le prix moyen, tiré vers le haut par quelques transactions d'exception.
Année | Ventes | Prix moyen (€/ha) | Prix médian (€/ha) |
2020* | 17 | 19 825 | 12 302 |
2021 | 33 | 21 461 | 13 798 |
2022 | 26 | 17 376 | 11 235 |
2023 | 28 | 18 006 | 8 805 |
2024 | 24 | 16 482 | 8 513 |
2025 | 24 | 31 216 | 10 482 |
Source : données DVF 2020-2025, traitement ma-propriete.fr. *2020 : second semestre uniquement.
De 2020 à 2025, le prix médian a reculé de 15 %, passant de 12 302 €/ha à 10 482 €/ha. Le prix moyen suit une trajectoire différente (+57 % sur la même période), signe d'un marché hétérogène où quelques ventes importantes pèsent fortement sur la moyenne.
Entre le minimum (3 595 €/ha) et le maximum (153 423 €/ha) relevés sur la période, l'écart est considérable : la valeur d'une vigne dépend avant tout de son appellation, de son potentiel agronomique et de son état d'entretien.
La SAFER publie chaque année la valeur vénale des vignes par appellation. Voici les références 2025 :
Appellation | Prix moyen 2025 (€/ha) | Fourchette 2025 (€/ha) | Évolution sur 1 an |
Bergerac rouge | 5 500 | 4 000 – 6 500 | -31 % |
Bergerac blanc | 6 500 | 6 000 – 7 000 | -7 % |
Monbazillac | 12 000 | 8 000 – 15 000 | -14 % |
Pécharmant | 35 000 | 30 000 – 40 000 | +9 % |
Buzet | 6 500 | — | -19 % |
Côtes de Duras | 7 500 | 6 500 – 8 000 | -6 % |
Côtes du Marmandais | 7 500 | 6 500 – 8 000 | -25 % |
Tursan | 12 000 | — | stable |
Jurançon et Jurançon sec | 16 000 | — | — |
Madiran | 10 000 | — | — |
Source : SAFER — valeur vénale des vignes 2025 (terres libres à la vente).
La hiérarchie des appellations est marquée : de 5 500 €/ha en moyenne pour Bergerac rouge jusqu'à 35 000 €/ha pour Pécharmant.
Notre observatoire le prix des vignes en France détaille l'ensemble de ces statistiques et leur méthodologie.