Acheter une terre agricole libre en Occitanie, c'est disposer d'un foncier libre de tout bail rural, exploitable dès la signature : un atout décisif pour s'installer, s'agrandir ou diversifier une exploitation. Retrouvez ci-dessous les prix de référence, les spécificités agricoles locales et le cadre juridique de l'achat, ainsi que toutes nos terres agricoles libres à vendre en France.
En 2025, 995 ventes de terres agricoles ont été enregistrées en Occitanie. Le prix médian s'établit à 7 015 €/ha et le prix moyen à 7 653 €/ha ; 80 % des ventes se concluent entre 3 913 et 11 825 €/ha, face à une moyenne nationale de 6 059 €/ha.
Année | Ventes | Prix moyen (€/ha) | Prix médian (€/ha) |
2020* | 458 | 7 633 | 7 000 |
2021 | 989 | 7 260 | 6 804 |
2022 | 1 109 | 7 455 | 7 000 |
2023 | 1 065 | 7 527 | 7 160 |
2024 | 1 026 | 8 069 | 7 320 |
2025 | 995 | 7 653 | 7 015 |
* 2020 : second semestre uniquement.
Sur un an, le prix moyen évolue de -5,2 % (+5,4 % depuis 2021). Classement des départements par prix moyen DVF 2025 : Pyrénées-Orientales (15 995 €/ha) · Gard (13 165 €/ha) · Hérault (11 191 €/ha) · Hautes-Pyrénées (7 982 €/ha) · Tarn-et-Garonne (7 959 €/ha) · Haute-Garonne (7 903 €/ha) · Aveyron (7 868 €/ha) · Ariège (7 099 €/ha) · Gers (6 763 €/ha) · Aude (6 627 €/ha) · Tarn (6 408 €/ha) · Lot (6 345 €/ha) · Lozère (3 523 €/ha). Retrouvez toutes nos séries dans l'observatoire du prix des terres agricoles.
Selon les statistiques Safer/SSP (barème de la valeur vénale des terres agricoles, valeurs 2025 publiées en août 2026), les terres et prés libres à la vente se négocient en moyenne à 7 260 €/ha en Occitanie en 2025, soit -0,3 % sur un an et +6,1 % sur dix ans, contre 6 460 €/ha en moyenne nationale.
Le détail par département :
Département | Prix 2025 (€/ha) | Évolution 1 an |
Ariège | 5 900 | +0,7 % |
Aude | 6 610 | +3,9 % |
Aveyron | 7 570 | +3,0 % |
Gard | 14 360 | +8,5 % |
Haute-Garonne | 7 800 | -1,3 % |
Gers | 7 100 | -2,1 % |
Hérault | 13 290 | -1,4 % |
Lot | 5 590 | -1,1 % |
Lozère | 4 330 | -21,0 % |
Hautes-Pyrénées | 7 850 | +0,1 % |
Pyrénées-Orientales | 9 460 | +10,0 % |
Tarn | 6 530 | +3,3 % |
Tarn-et-Garonne | 7 540 | +0,7 % |
L'Occitanie est la première région viticole mondiale en surface (Languedoc, Gaillac, vins du Sud-Ouest) et un grand territoire d'élevage ovin (Roquefort, causses et Pyrénées), complétés par les céréales du Lauragais, les vergers du Tarn-et-Garonne et le maraîchage du Roussillon. L'accès à l'eau devient un déterminant majeur de la valeur des terres, du littoral méditerranéen aux coteaux gascons. Une terre libre de bail permet d'engager immédiatement le projet cultural de son choix. Découvrez aussi les fermes et exploitations agricoles à vendre en Occitanie.
Le cadre est le même partout en France : notification de la vente à la Safer (droit de préemption, deux mois), éventuelle autorisation d'exploiter au titre du contrôle des structures, droits de mutation d'environ 5,8 % et émoluments du notaire. L'acquéreur peut ensuite exploiter en direct ou consentir un bail rural soumis au statut du fermage ; le bail à long terme ouvre droit, sous conditions, à des exonérations partielles d'IFI et à des abattements de transmission. Nos calculatrices financières vous aident à chiffrer le projet (financement, frais de notaire, échéances).
Consultez ci-dessus nos annonces de terres agricoles libres à vendre en Occitanie et créez une alerte pour être informé des nouvelles opportunités dans chacun des départements de la région.
