Le Gers est la Gascogne viticole : le vignoble de l'Armagnac et ses trois terroirs, l'appellation Saint-Mont, une part du Madiran et du Pacherenc, et surtout l'immense IGP Côtes de Gascogne, championne des blancs frais à l'export. Un vignoble à vendre dans le Gers, c'est souvent une exploitation complète — vignes, terres, bâti gascon — dans l'un des départements les plus attachants du Sud-Ouest.
Le marché gersois est un marché d'exploitants : les surfaces se libèrent au rythme des retraites, les prix restent parmi les plus doux de France pour un vignoble organisé, et la filière Gascogne assure un débouché contractualisé aux blancs.
Le Bas-Armagnac, aux sables fauves, produit les eaux-de-vie les plus fines et concentre la valeur patrimoniale (domaines avec chais et stocks) ; la Ténarèze et le Haut-Armagnac complètent l'aire. Saint-Mont, en coteaux, monte en gamme sur ses vieux cépages ; la Gascogne enfin déroule ses colombards mécanisables, cœur économique du vignoble.
Particularité des cessions armagnacaises : les stocks d'eaux-de-vie en vieillissement, qui peuvent représenter une part majeure de la valeur. Leur inventaire et leur expertise sont un préalable à toute négociation.
Que valent les vignes dans le Gers ? Les ventes publiées (DVF) donnent la mesure du marché dans le Gers, année par année :
Année | Ventes | Prix moyen (€/ha) | Prix médian (€/ha) |
2020* | 5 | 21 087 | 16 582 |
2021 | 14 | 11 411 | 10 776 |
2022 | 9 | 14 933 | 17 619 |
2023 | 8 | 12 701 | 15 315 |
2024 | 9 | 12 530 | 10 370 |
2025 | 13 | 11 258 | 9 363 |
Source : DVF (demandes de valeurs foncières), ventes de vignes. *2020 : second semestre seul.
Sur la période 2021-2025, le prix médian recule (-13 %).
Les références SAFER 2025 complètent ce panorama pour les appellations présentes dans le Gers :
Appellation | Prix moyen 2025 (€/ha) | Fourchette 2025 (€/ha) |
Saint-Mont | 12 000 | 7 500 – 16 000 |
Madiran | 11 500 | 7 000 – 16 000 |
Pacherenc du Vic-Bilh | 11 500 | 7 000 – 16 000 |
Source : SAFER — valeur vénale 2025 des vignes libres à la vente.
Et pour comparer avec les autres bassins, notre page sur le prix des vignes en France rassemble toutes les références.
Exploitations complètes, domaines d'Armagnac avec stocks, blocs de vignes de Gascogne : notre portail met l'offre gersoise devant les repreneurs français et étrangers — le Gers reste une destination prisée des installations neo-rurales.
Voir aussi le vignoble du Sud-Ouest, les Landes voisines et les Hautes-Pyrénées (Madiran).