Acheter un moulin à vendre dans le Vaucluse (84), c'est se tourner vers l'un des territoires français les plus riches en moulins à eau : la Sorgue, née à Fontaine-de-Vaucluse, a fait tourner des dizaines de roues qui actionnaient autrefois moulins à farine, à huile, à garance ou papeteries. Sur cette page, ma-propriete.fr regroupe les annonces de moulins à vendre du Vaucluse : ancien moulin sur la Sorgue avec sa roue à aubes, moulin à huile du piémont du Ventoux ou maison de meunier avec dépendances. Beaucoup de ces anciens moulins ont conservé une partie de leur mécanisme, transformé au fil des générations d'un usage à un autre au gré des besoins locaux.
Vous y trouverez des repères de prix issus des ventes réelles, une présentation des secteurs où se concentrent ces biens et les points de vigilance propres à l'achat d'un moulin. Pour préparer votre projet, consultez notre livre blanc sur la création d'un gîte rural, particulièrement adapté à la reconversion d'un moulin provençal. Ces différents usages passés expliquent la diversité des bâtiments proposés à la vente, du simple moulin à farine à l'ancien atelier plus industriel.
Il n'existe pas de statistique officielle dédiée aux moulins : les ventes sont trop rares et trop hétérogènes (ruine à restaurer, moulin habitable, minoterie avec turbine). Le repère de marché le plus fiable reste le prix des maisons de campagne, dont un moulin habitable se rapproche, avec une prime pour l'eau, le caractère et le droit d'eau, et une décote pour les travaux.
Combien coûte une maison de campagne dans le Vaucluse (84) ? D'après les données DVF (ventes notariées) analysées par l'observatoire ma-propriete.fr, le prix médian d'une maison de campagne dans le Vaucluse (84) s'établit à 360 000 € en 2025, pour un prix moyen de 408 023 € et un prix médian de 3 384 €/m² habitable (1 067 ventes de maisons en communes rurales sur l'année). L'éventail des prix est large : 10 % des maisons se sont vendues sous 231 500 € (prix plancher, 1er décile) et 10 % au-dessus de 659 400 € (prix plafond, 9e décile). La maison de campagne type offre ici 116 m² habitables sur un terrain moyen de 3 357 m², soit environ 0,3 ha.
Ce marché se situe au niveau de la médiane régionale (Provence-Alpes-Côte d'Azur : 360 000 €) et nettement au-dessus de la médiane nationale (189 200 €). Depuis le second semestre 2020, le prix médian est passé de 332 350 € à 360 000 €, soit +8,3 % ; sur un an (2024-2025), l'évolution est de +1,6 %.
| Indicateur 2025 | Vaucluse | Provence-Alpes-Côte d'Azur | France |
|---|---|---|---|
| Prix médian | 360 000 € | 360 000 € | 189 200 € |
| Prix moyen | 408 023 € | 401 500 € | 207 100 € |
| Prix plancher (1er décile) | 231 500 € | 215 000 € | 90 000 € |
| Prix plafond (9e décile) | 659 400 € | 650 000 € | 340 000 € |
| Prix médian au m² habitable | 3 384 €/m² | 3 469 €/m² | 1 830 €/m² |
| Surface habitable moyenne | 116 m² | 112 m² | 108 m² |
| Terrain moyen | 3 357 m² | 3 324 m² | 3 181 m² |
| Nombre de ventes 2025 | 1 067 | 4 532 | 150 313 |
Une moyenne départementale masque de forts écarts. Une fermette à rénover, une longère restaurée avec ses dépendances, un corps de ferme sur plusieurs hectares ou une maison de maître avec parc ne se négocient pas au même prix, et la commune pèse autant que le bâti : littoral, zone touristique, campagne périurbaine proche d'un bassin d'emploi ou rural profond. Le tableau ci-dessous détaille le prix médian des maisons de campagne dans le Vaucluse (84) par type de commune (cumul des ventes de mi-2020 à 2025) et son évolution entre 2021 et 2025.
| Type de commune | Prix médian 2020-2025 | Prix médian au m² | Évolution 2021-2025 | Ventes 2020-2025 |
|---|---|---|---|---|
| Intérieur touristique (arrière-pays, montagne) | 442 860 € | 3 776 €/m² | -0,5 % | 1 525 |
| Rural périurbain (aire d'attraction d'une ville) | 332 440 € | 3 139 €/m² | +2,9 % | 2 693 |
| Rural hors influence urbaine | 360 000 € | 3 283 €/m² | -1,9 % | 2 227 |
Ces repères vous aident à situer une annonce, à estimer un bien avant de le mettre en vente ou à cadrer votre budget d'achat de résidence secondaire ou de résidence principale. Pour aller plus loin, consultez notre observatoire du prix des maisons de campagne en France (analyse nationale, régionale et départementale, rapport annuel téléchargeable) et anticipez le coût complet de votre acquisition avec notre calculateur de frais de notaire.
Autour de L'Isle-sur-la-Sorgue et Pernes-les-Fontaines, les bras de la Sorgue et de la Nesque ont porté un nombre exceptionnel de moulins à eau : moulins à farine, à huile d'olive, à garance ou à papier, dont beaucoup conservent leur roue à aubes et leur bief d'origine. Ces biens, très prisés, sont aujourd'hui pour la plupart transformés en habitations avec vue sur l'eau. Certains sites gardent aussi la trace d'un ancien atelier de teinturerie lié à la garance, culture autrefois importante dans le comtat Venaissin.
Ailleurs dans le département, la Nesque vers Monieux et le Calavon vers Apt ont fait vivre des moulins plus modestes. Sur le piémont du mont Ventoux et le plateau de Vaucluse, quelques moulins à vent subsistent, notamment vers Venasque et Malemort-du-Comtat, dans les secteurs où l'eau manquait. Compte tenu de la forte demande sur ce secteur, un accompagnement par un professionnel connaissant le marché local des moulins reste vivement conseillé.
Le secteur de L'Isle-sur-la-Sorgue et Pernes-les-Fontaines reste la référence pour un moulin sur la Sorgue, à proximité de la gare TGV d'Avignon. Vers Vaison-la-Romaine et les Dentelles de Montmirail, les moulins à eau et à huile se mêlent aux domaines viticoles. Le pays d'Apt et le Luberon, sur le Calavon, offrent des moulins plus isolés, dans un cadre de calcaire et de lavande. Le secteur de Sault, sur les hauts plateaux, complète cette carte avec quelques moulins à vent isolés en limite des Alpes-de-Haute-Provence.
Sur la Sorgue, entre L'Isle-sur-la-Sorgue et Fontaine-de-Vaucluse, les moulins restaurés se négocient nettement au-dessus de la moyenne régionale, portés par la notoriété touristique du secteur. Le pays d'Apt et le nord du Ventoux, vers Malaucène et Sault, restent plus accessibles pour un moulin à rénover.
Sur la Sorgue comme sur la Nesque, vérifiez précisément le droit d'eau attaché au bien (moulin fondé en titre ou autorisé), l'état du bief, du déversoir et des vannes, et les obligations de continuité écologique qui encadrent strictement les cours d'eau classés de la région. Un projet de production d'électricité par petite turbine reste envisageable mais demande une étude préalable rigoureuse. Faites vérifier la solidité des berges lorsque le bâti est directement construit au bord de la Sorgue, certains murs anciens nécessitant un confortement.
Le bâti, souvent en pierre calcaire locale, est parfois construit au ras de l'eau : contrôlez l'humidité, les infiltrations et la zone inondable, la Sorgue pouvant monter rapidement lors de crues. Les dépendances (ancien séchoir, hangar) se prêtent bien à un gîte, activité déjà très développée dans ce département touristique. Prévoyez un budget pour la mise aux normes de l'assainissement, souvent nécessaire sur ces bâtiments anciens construits en bord de cours d'eau.
Sur ma-propriete.fr, les annonces de moulins du Vaucluse sont publiées par des particuliers, des agences et des notaires. Filtrez par budget, surface habitable et surface de terrain, créez une alerte e-mail pour être informé des nouvelles mises en vente, et retrouvez l'ensemble des moulins à vendre en Provence-Alpes-Côte d'Azur si votre recherche dépasse les limites du département. N'hésitez pas à demander au vendeur les autorisations administratives liées à l'usage passé du droit d'eau sur le bien.