Chercher un moulin à vendre dans le Gard (30), c'est découvrir un département où l'industrie de la soie a laissé une empreinte unique : les Cévennes gardoises, autour d'Anduze et d'Alès, comptaient des centaines de moulinages et filatures actionnés par les Gardons, tandis que la garrigue voit fleurir de nombreux moulins à huile d'olive, deux visages bien différents d'un même département, séparés par quelques dizaines de kilomètres seulement. Sur cette page, ma-propriete.fr regroupe les annonces de moulins à vendre dans le Gard : moulin à eau à rénover, ancien moulinage à soie, moulin à huile ou maison de meunier avec droit d'eau.
Vous y trouverez aussi des repères de prix issus des ventes réelles, une présentation des territoires où se concentrent ces biens et les points de vigilance propres à l'achat d'un moulin, en particulier face au risque de crues cévenoles. Pour préparer votre projet, consultez notre livre blanc sur la création d'un gîte rural, dont les conseils s'appliquent pleinement à un moulin gardois, qu'il ait servi à la soie, à l'huile ou au grain, trois activités qui ont façonné l'économie gardoise.
Il n'existe pas de statistique officielle dédiée aux moulins : les ventes sont trop rares et trop hétérogènes (ruine à restaurer, moulin habitable, minoterie avec turbine). Le repère de marché le plus fiable reste le prix des maisons de campagne, dont un moulin habitable se rapproche, avec une prime pour l'eau, le caractère et le droit d'eau, et une décote pour les travaux.
Combien coûte une maison de campagne dans le Gard (30) ? D'après les données DVF (ventes notariées) analysées par l'observatoire ma-propriete.fr, le prix médian d'une maison de campagne dans le Gard (30) s'établit à 265 000 € en 2025, pour un prix moyen de 279 110 € et un prix médian de 2 584 €/m² habitable (1 532 ventes de maisons en communes rurales sur l'année). L'éventail des prix est large : 10 % des maisons se sont vendues sous 160 000 € (prix plancher, 1er décile) et 10 % au-dessus de 420 000 € (prix plafond, 9e décile). La maison de campagne type offre ici 109 m² habitables sur un terrain moyen de 2 883 m², soit environ 0,3 ha.
Ce marché se situe nettement au-dessus de la médiane régionale (Occitanie : 210 000 €) et nettement au-dessus de la médiane nationale (189 200 €). Depuis le second semestre 2020, le prix médian est passé de 240 000 € à 265 000 €, soit +10,4 % ; sur un an (2024-2025), l'évolution est de -1,9 %.
| Indicateur 2025 | Gard | Occitanie | France |
|---|---|---|---|
| Prix médian | 265 000 € | 210 000 € | 189 200 € |
| Prix moyen | 279 110 € | 220 462 € | 207 100 € |
| Prix plancher (1er décile) | 160 000 € | 107 500 € | 90 000 € |
| Prix plafond (9e décile) | 420 000 € | 347 000 € | 340 000 € |
| Prix médian au m² habitable | 2 584 €/m² | 1 987 €/m² | 1 830 €/m² |
| Surface habitable moyenne | 109 m² | 111 m² | 108 m² |
| Terrain moyen | 2 883 m² | 4 162 m² | 3 181 m² |
| Nombre de ventes 2025 | 1 532 | 14 163 | 150 313 |
Une moyenne départementale masque de forts écarts. Une fermette à rénover, une longère restaurée avec ses dépendances, un corps de ferme sur plusieurs hectares ou une maison de maître avec parc ne se négocient pas au même prix, et la commune pèse autant que le bâti : littoral, zone touristique, campagne périurbaine proche d'un bassin d'emploi ou rural profond. Le tableau ci-dessous détaille le prix médian des maisons de campagne dans le Gard (30) par type de commune (cumul des ventes de mi-2020 à 2025) et son évolution entre 2021 et 2025.
| Type de commune | Prix médian 2020-2025 | Prix médian au m² | Évolution 2021-2025 | Ventes 2020-2025 |
|---|---|---|---|---|
| Littoral résidentiel * | 370 000 € | 3 327 €/m² | -4,1 % | 67 |
| Intérieur touristique (arrière-pays, montagne) | 221 885 € | 2 278 €/m² | -7,2 % | 1 308 |
| Rural périurbain (aire d'attraction d'une ville) | 273 000 € | 2 575 €/m² | +5,6 % | 5 089 |
| Rural hors influence urbaine | 269 625 € | 2 606 €/m² | +7,5 % | 3 140 |
* Effectif compris entre 30 et 99 ventes : valeur indicative.
Ces repères vous aident à situer une annonce, à estimer un bien avant de le mettre en vente ou à cadrer votre budget d'achat de résidence secondaire ou de résidence principale. Pour aller plus loin, consultez notre observatoire du prix des maisons de campagne en France (analyse nationale, régionale et départementale, rapport annuel téléchargeable) et anticipez le coût complet de votre acquisition avec notre calculateur de frais de notaire.
Le Gard cévenol a bâti sa prospérité du XIXe siècle sur la sériciculture : les Gardons d'Anduze, d'Alès et de Saint-Jean, ainsi que la Salindrenque et l'Hérault en amont du Vigan, dans un relief de vallées étroites et encaissées, ont fait tourner des dizaines de moulinages, ces moulins à eau spécialisés dans le tordage de la soie, aux côtés de moulins à eau classiques dédiés à la meunerie, certains ayant fonctionné jusqu'au milieu du XXe siècle.
Dans la garrigue et la plaine viticole, ce sont surtout des moulins à huile d'olive qui subsistent, notamment autour d'Uzès et de la vallée de la Cèze, où la variété d'olive picholine reste largement cultivée pour son huile fruitée et légèrement piquante. Les moulins à vent sont rares dans le Gard, davantage présents dans le Gard rhodanien vers Bagnols-sur-Cèze et la vallée du Rhône, aux terrains plus exposés au vent et au mistral.
Les Cévennes, autour d'Anduze, Alès et Saint-Jean-du-Gard, offrent la plus forte concentration d'anciens moulinages sur les rives des Gardons, dans un cadre de vallées boisées et de terrasses de châtaigniers, souvent difficiles d'accès en dehors des routes principales et desservis par des chemins étroits en lacets. Le pays d'Uzès, plus sec, et la vallée de la Cèze, vers Bagnols-sur-Cèze, se prêtent davantage aux moulins à huile en garrigue. La proximité de Nîmes et de sa gare TGV facilite l'accès depuis Paris et Lyon.
Les moulins proches d'Uzès, du Pont du Gard et de Nîmes sont nettement au-dessus de la moyenne départementale, portés par l'attractivité touristique de ce secteur classé au patrimoine mondial. Les vallées cévenoles autour d'Alès et du Vigan, plus isolées, restent plus abordables pour un moulinage à rénover, à condition d'accepter un accès parfois limité l'hiver.
Vérifiez le droit d'eau attaché au moulin ou au moulinage, l'état du bief, du déversoir et des vannes, et les obligations de continuité écologique qui s'appliquent aux Gardons, sujets à des crues cévenoles violentes et classés en rivières sensibles pour l'anguille et l'alose. Les mécanismes anciens de moulinage, quand ils subsistent, sont un patrimoine industriel rare mais coûteux à restaurer et rarement remis en fonctionnement, sauf projet associatif ou muséal.
Le bâti, en pierre calcaire ou schiste selon les vallées, est souvent en fond de gorge : contrôlez la zone inondable, particulièrement critique dans les Cévennes lors des épisodes cévenols d'automne, capables de faire monter le niveau des Gardons de plusieurs mètres en quelques heures. Les dépendances se prêtent à un projet de gîte, activité très développée dans les Cévennes touristiques et le parc national voisin.
Sur ma-propriete.fr, les annonces de moulins du Gard sont publiées par des particuliers, des agences et des notaires. Filtrez par budget, surface habitable et surface de terrain, créez une alerte e-mail pour être informé des nouvelles mises en vente, et retrouvez l'ensemble des moulins à vendre en Occitanie si votre recherche dépasse les limites du département, par exemple vers l'Hérault ou la Lozère voisine, tout aussi marquées par la sériciculture.
