Acheter un moulin à vendre dans le Gers (32), c'est investir dans le patrimoine hydraulique de la Gascogne : les vallées du Gers, de la Baïse, de l'Arrats, de la Save et du Gimone ont fait tourner de nombreux moulins à eau, tandis que les coteaux gascons, plus secs, ont vu s'élever quelques moulins à vent isolés au milieu des terres à céréales. Sur cette page, ma-propriete.fr regroupe les moulins à vendre du Gers : moulins à eau à rénover le long des rivières gasconnes, minoteries reconverties, maisons de meunier avec dépendances et parfois quelques hectares de terre attenants.
Vous y trouverez des repères de prix issus de ventes réelles, une présentation des secteurs où ces biens se concentrent et les points à vérifier avant d'acheter un moulin gascon. Pour préparer votre projet, consultez notre livre blanc sur la création d'un gîte rural, particulièrement utile si les dépendances du moulin se prêtent à un hébergement touristique. Chaque annonce précise le type de moulin (à eau ou à vent) et la rivière ou le secteur concerné, un repère utile sur un territoire gascon où ces biens restent peu nombreux.
Il n'existe pas de statistique officielle dédiée aux moulins : les ventes sont trop rares et trop hétérogènes (ruine à restaurer, moulin habitable, minoterie avec turbine). Le repère de marché le plus fiable reste le prix des maisons de campagne, dont un moulin habitable se rapproche, avec une prime pour l'eau, le caractère et le droit d'eau, et une décote pour les travaux.
Combien coûte une maison de campagne dans le Gers (32) ? D'après les données DVF (ventes notariées) analysées par l'observatoire ma-propriete.fr, le prix médian d'une maison de campagne dans le Gers (32) s'établit à 176 800 € en 2025, pour un prix moyen de 190 399 € et un prix médian de 1 672 €/m² habitable (1 272 ventes de maisons en communes rurales sur l'année). L'éventail des prix est large : 10 % des maisons se sont vendues sous 103 028 € (prix plancher, 1er décile) et 10 % au-dessus de 296 825 € (prix plafond, 9e décile). La maison de campagne type offre ici 116 m² habitables sur un terrain moyen de 6 726 m², soit environ 0,7 ha.
Ce marché se situe nettement en dessous de la médiane régionale (Occitanie : 210 000 €) et en dessous de la médiane nationale (189 200 €). Depuis le second semestre 2020, le prix médian est passé de 163 500 € à 176 600 €, soit +8,0 % ; sur un an (2024-2025), l'évolution est de -1,0 %.
| Indicateur 2025 | Gers | Occitanie | France |
|---|---|---|---|
| Prix médian | 176 800 € | 210 000 € | 189 200 € |
| Prix moyen | 190 399 € | 220 462 € | 207 100 € |
| Prix plancher (1er décile) | 103 028 € | 107 500 € | 90 000 € |
| Prix plafond (9e décile) | 296 825 € | 347 000 € | 340 000 € |
| Prix médian au m² habitable | 1 672 €/m² | 1 987 €/m² | 1 830 €/m² |
| Surface habitable moyenne | 116 m² | 111 m² | 108 m² |
| Terrain moyen | 6 726 m² | 4 162 m² | 3 181 m² |
| Nombre de ventes 2025 | 1 272 | 14 163 | 150 313 |
Une moyenne départementale masque de forts écarts. Une fermette à rénover, une longère restaurée avec ses dépendances, un corps de ferme sur plusieurs hectares ou une maison de maître avec parc ne se négocient pas au même prix, et la commune pèse autant que le bâti : littoral, zone touristique, campagne périurbaine proche d'un bassin d'emploi ou rural profond. Le tableau ci-dessous détaille le prix médian des maisons de campagne dans le Gers (32) par type de commune (cumul des ventes de mi-2020 à 2025) et son évolution entre 2021 et 2025.
| Type de commune | Prix médian 2020-2025 | Prix médian au m² | Évolution 2021-2025 | Ventes 2020-2025 |
|---|---|---|---|---|
| Intérieur touristique (arrière-pays, montagne) | 161 320 € | 1 456 €/m² | +10,9 % | 126 |
| Rural périurbain (aire d'attraction d'une ville) | 200 000 € | 1 797 €/m² | +0,1 % | 3 070 |
| Rural hors influence urbaine | 165 000 € | 1 501 €/m² | +0,0 % | 4 542 |
Ces repères vous aident à situer une annonce, à estimer un bien avant de le mettre en vente ou à cadrer votre budget d'achat de résidence secondaire ou de résidence principale. Pour aller plus loin, consultez notre observatoire du prix des maisons de campagne en France (analyse nationale, régionale et départementale, rapport annuel téléchargeable) et anticipez le coût complet de votre acquisition avec notre calculateur de frais de notaire.
Le Gers reste avant tout un département de moulins à eau, installés sur le Gers, la Baïse, l'Arrats, la Save, le Gimone ou l'Arros : bâtisses en brique foraine ou en pierre, souvent accolées à un bief et à un ancien mécanisme de meule, parfois avec la roue à aubes encore en place. Beaucoup ont été convertis en habitation au fil du XXe siècle, laissant subsister la chaussée, le déversoir et les vannes.
Sur les coteaux plus éloignés des cours d'eau, on rencontre plus rarement d'anciens moulins à vent, typiques des plaines céréalières gasconnes où l'irrégularité des rivières rendait la mouture par le vent plus fiable. Ces édifices en pierre, souvent isolés en point haut, se négocient aujourd'hui davantage comme repères de paysage à restaurer que comme logements clés en main. Certains ont conservé un mécanisme de meule en pierre, vestige d'une activité qui a longtemps rythmé la vie des villages gersois avant la mécanisation du XIXe siècle.
Autour d'Auch, la vallée du Gers concentre plusieurs anciens moulins à eau facilement accessibles depuis la préfecture. Le pays de Condom et de l'Armagnac, le long de la Baïse, associe moulins, chais et vignoble ; Lectoure et Fleurance, sur les rives de la même rivière et du Gers, offrent un bâti gascon bien conservé. Vers Mirande et Vic-Fezensac, les vallées de l'Osse et de la Baïse gardent quelques moulins à rénover ; Eauze, au cœur de l'Armagnac, complète ce panorama.
Les secteurs proches de L'Isle-Jourdain, à la frontière de la Haute-Garonne et dans l'orbite de Toulouse, restent nettement plus recherchés et donc plus chers. À l'inverse, le centre et l'ouest du département, autour de Vic-Fezensac et Eauze, offrent un accès plus abordable à un moulin à rénover. Entre les deux, le pays de Lectoure et de Fleurance offre un compromis entre accessibilité routière et cadre patrimonial préservé.
Comme partout, un moulin gersois s'achète avec son eau : vérifiez le droit d'eau et son statut (fondé en titre ou autorisation), l'état du bief, de la chaussée et des vannes, ainsi que les obligations de continuité écologique sur les rivières classées, de plus en plus strictes dans le bassin Adour-Garonne. La roue à aubes et la meule, quand elles subsistent, ajoutent de la valeur patrimoniale mais demandent un budget de restauration réaliste. Il est également conseillé de se rapprocher du service de la police de l'eau avant tout projet de remise en fonctionnement du mécanisme.
Côté bâti, contrôlez l'humidité en fond de vallée, le risque de zone inondable, l'assainissement et la solidité des dépendances. Ces dernières, souvent vastes dans les anciennes minoteries gersoises, se prêtent bien à un projet de gîte dans un département très fréquenté pour son tourisme rural et gastronomique. Vérifiez aussi l'accès routier en toutes saisons, certaines routes de vallée gersoises restant étroites ou soumises à des restrictions de tonnage.
Sur ma-propriete.fr, les annonces de moulins du Gers sont publiées par des particuliers, des agences et des notaires. Filtrez par budget, surface habitable et surface de terrain, créez une alerte e-mail pour suivre les nouvelles mises en vente, et consultez l'ensemble des moulins à vendre en Occitanie si votre recherche dépasse les limites du département. Une estimation en ligne est également disponible si vous envisagez de vendre votre propre moulin dans le Gers.
