Selon les données DVF (demandes de valeurs foncières), le prix médian des vignes du vignoble du Val de Loire dans les Pays de la Loire s'établit à 11 910 €/ha sur la période 2020-2025, sur la base de 798 transactions recensées. Le prix moyen ressort quant à lui à 18 975 €/ha. À la différence du prix moyen, sensible aux ventes d'exception, le prix médian partage le marché en deux et donne une image plus fidèle des transactions courantes.
Année | Ventes | Prix moyen (€/ha) | Prix médian (€/ha) |
2020* | 68 | 22 059 | 11 553 |
2021 | 145 | 18 718 | 11 100 |
2022 | 140 | 17 408 | 12 575 |
2023 | 144 | 19 803 | 11 379 |
2024 | 175 | 17 645 | 11 996 |
2025 | 126 | 20 247 | 12 200 |
Source : données DVF 2020-2025, traitement ma-propriete.fr. *2020 : second semestre uniquement.
De 2020 à 2025, le prix médian a progressé de 6 %, passant de 11 553 €/ha à 12 200 €/ha. Le prix moyen suit une trajectoire différente (-8 % sur la même période), signe d'un marché hétérogène où quelques ventes importantes pèsent fortement sur la moyenne.
Les prix constatés vont de 2 834 €/ha pour les parcelles les plus modestes à 103 507 €/ha pour les biens les plus recherchés. L'appellation, la qualité du terroir et l'état des plantations expliquent l'essentiel de ces écarts.
La SAFER publie chaque année la valeur vénale des vignes par appellation. Voici les références 2025 :
Appellation | Prix moyen 2025 (€/ha) | Fourchette 2025 (€/ha) | Évolution sur 1 an |
Coteaux d'Ancenis | 6 500 | 5 000 – 7 500 | -7 % |
Gros Plant du Pays nantais | 6 500 | 5 000 – 6 500 | -7 % |
Muscadet - Côtes de Grandlieu | 8 000 | 6 000 – 10 000 | -11 % |
Muscadet | 7 000 | 6 000 – 7 000 | stable |
Muscadet - Sèvre et Maine | 11 000 | 6 000 – 15 000 | stable |
Saumur - Champigny | 58 000 | 40 000 – 73 000 | +5 % |
Saumur | 20 000 | 14 000 – 24 000 | -17 % |
Anjou et Anjou Villages | 15 000 | 7 500 – 20 000 | -21 % |
Coteaux du Layon | 18 000 | 15 000 – 25 000 | -18 % |
Source : SAFER — valeur vénale des vignes 2025 (terres libres à la vente).
La hiérarchie des appellations est marquée : de 6 500 €/ha en moyenne pour Coteaux d'Ancenis jusqu'à 58 000 €/ha pour Saumur - Champigny.
Pour aller plus loin, consultez notre observatoire le prix des vignes en France.