D'après les demandes de valeurs foncières (DVF), 28 transactions de vignes ont été enregistrées du vignoble du Val de Loire en Nouvelle-Aquitaine entre 2020 et 2025. Le prix médian s'élève à 20 000 €/ha et le prix moyen à 21 629 €/ha. À la différence du prix moyen, sensible aux ventes d'exception, le prix médian partage le marché en deux et donne une image plus fidèle des transactions courantes.
Année | Ventes | Prix moyen (€/ha) | Prix médian (€/ha) |
2020* | 6 | 22 927 | 21 392 |
2021 | 4 | 21 615 | 18 786 |
2022 | 4 | 19 548 | 12 450 |
2023 | 5 | 22 905 | 23 301 |
2024 | 4 | 26 314 | 25 318 |
2025 | 5 | 16 726 | 20 000 |
Source : données DVF 2020-2025, traitement ma-propriete.fr. *2020 : second semestre uniquement.
Entre 2020 et 2025, le prix médian a reculé de 7 % (21 392 €/ha → 20 000 €/ha). Avec seulement 28 ventes recensées sur six ans, ces chiffres doivent toutefois être interprétés avec prudence : une seule transaction atypique peut faire varier sensiblement les statistiques annuelles.
Entre le minimum (6 000 €/ha) et le maximum (46 069 €/ha) relevés sur la période, l'écart est considérable : la valeur d'une vigne dépend avant tout de son appellation, de son potentiel agronomique et de son état d'entretien.
La SAFER publie chaque année la valeur vénale des vignes par appellation. Voici les références 2025 :
Appellation | Prix moyen 2025 (€/ha) | Fourchette 2025 (€/ha) | Évolution sur 1 an |
Saumur | 12 000 | 9 000 – 18 000 | -20 % |
Haut-Poitou | 10 000 | 6 000 – 14 000 | -23 % |
Source : SAFER — valeur vénale des vignes 2025 (terres libres à la vente).
La hiérarchie des appellations est marquée : de 10 000 €/ha en moyenne pour Haut-Poitou jusqu'à 12 000 €/ha pour Saumur.
Pour aller plus loin, consultez notre observatoire le prix des vignes en France.
