La Nouvelle-Aquitaine est la première région viticole de France par la valeur : elle réunit le Bordelais et ses crus, le vignoble de Cognac sur les deux Charentes, et la moitié aquitaine du Sud-Ouest — Bergerac, Duras, Jurançon, Madiran, Irouléguy. Un domaine viticole à vendre en Nouvelle-Aquitaine couvre tout le spectre, du château classé à l'exploitation familiale de piémont.
Les trois marchés vivent des cycles différents : recomposition profonde à Bordeaux, consolidation à Cognac après le pic de plantations, stabilité accessible dans le Sud-Ouest — une diversité qui permet à chaque projet de trouver son point d'entrée.
Le Bordelais traverse une recomposition historique : arrachages dans les appellations génériques, valeurs maintenues sur les terroirs classés — un marché à deux vitesses riche en opportunités pour qui sait lire les terroirs. Cognac se consolide après une décennie d'expansion. Le Sud-Ouest aquitain reste le refuge des installations, de Bergerac au Pays basque.
La région offre aussi la profondeur institutionnelle : négoce, crédit spécialisé, expertise — l'écosystème le plus complet de France pour structurer une acquisition viticole.
La base DVF, qui recense les ventes notariées, permet de suivre le prix des vignes en Nouvelle-Aquitaine sur les dernières campagnes :
Année | Ventes | Prix moyen (€/ha) | Prix médian (€/ha) |
2020* | 245 | 132 495 | 35 000 |
2021 | 422 | 103 945 | 35 001 |
2022 | 455 | 95 413 | 37 657 |
2023 | 427 | 67 722 | 35 689 |
2024 | 407 | 46 797 | 21 259 |
2025 | 270 | 68 017 | 19 500 |
Source : DVF (demandes de valeurs foncières), ventes de vignes. *2020 : second semestre seul.
D'une année pleine à l'autre (2021 → 2025), le prix médian recule (-44 %).
Notre observatoire dédié à le prix des vignes en France replace ces valeurs dans le paysage national.
Entrez par le vignoble — Bordelais, Cognac, Sud-Ouest — ou par le département pour le détail des barèmes et des annonces en cours.
Voir aussi le Bordelais, le vignoble de Cognac, le Sud-Ouest et les domaines viticoles de prestige.
