Une propriété de prestige à vendre en Saône-et-Loire se déploie du Mâconnais viticole, tourné vers le sud, jusqu'au Charolais bocager où paissent les célèbres bovins blancs, en passant par les collines du Clunisois marquées par l'ancienne abbaye. Le département juxtapose des maisons de maître en pierre blonde du Mâconnais, des fermes charolaises transformées en grands domaines et des demeures bourguignonnes en Chalonnais. Plus à l'ouest, l'Autunois et les premiers reliefs du Morvan apportent un troisième visage, plus forestier, à ce territoire déjà partagé entre vigne et bocage. Parcourez l'ensemble des propriétés de prestige à vendre publiées par des particuliers, des agences et des notaires de Saône-et-Loire.
Cette page rassemble des repères de prix réels pour les grandes demeures du département, un tour des secteurs viticoles et bocagers, les traits du bâti local et les vérifications à mener avant d'acheter une propriété viticole ou d'élevage, qu'il s'agisse d'un projet familial, patrimonial ou d'exploitation. Pour préparer votre acquisition, consultez notre guide d'achat des propriétés de prestige.
Notre observatoire suit, dans les bases DVF de la DGFiP, les ventes de maisons de plus de 300 m² habitables sur un terrain de 0,05 à 10 ha, à plus de 1 000 €/m² : châteaux, manoirs, maisons de maître, villas et grandes demeures rurales. Les repères ci-dessous portent sur ces ventes réelles, après suppression des valeurs aberrantes ; un domaine de plus de 10 ha ou un monument historique vendu avec ses terres en est exclu.
En Saône-et-Loire, 61 ventes de propriétés de prestige ont été enregistrées entre 2021 et 2025. Le prix médian s'établit à 512 000 €*, pour un prix moyen de 566 800 € ; la fourchette plancher/plafond (P10–P90) va de 348 600 € à 825 000 €. Le prix médian au mètre carré habitable atteint 1 437 €/m², pour des biens de 371 m² habitables sur 13 807 m² de terrain en moyenne. Le département se situe ainsi 13 % en dessous de la médiane régionale (590 000 € en 2025) et en dessous de la médiane nationale 2025 (822 000 €).
| Périmètre | Ventes | Prix médian | Prix moyen | Plancher – plafond (P10–P90) | €/m² habitable |
|---|---|---|---|---|---|
| Saône-et-Loire (2021-2025) | 61 | 512 000 €* | 566 800 € | 348 600 € – 825 000 € | 1 437 |
| Bourgogne-Franche-Comté (2025) | 43 | 590 000 €* | 658 100 € | 385 000 € – 1 004 000 € | 1 714 |
| Bourgogne-Franche-Comté (2021-2025) | 222 | 520 000 € | 589 700 € | 367 200 € – 863 000 € | 1 438 |
| France (2025) | 981 | 822 000 € | 1 321 400 € | 428 000 € – 3 100 000 € | 2 308 |
| Année | Ventes | Prix médian | €/m² habitable |
|---|---|---|---|
| 2021 | 65 | 521 400 €* | 1 439 |
| 2022 | 48 | 487 500 €* | 1 373 |
| 2023 | 34 | 511 800 €* | 1 400 |
| 2024 | 32 | 515 700 €* | 1 490 |
| 2025 | 43 | 590 000 €* | 1 714 |
Ces repères situent une offre dans son marché ; ils ne remplacent pas l'expertise d'un bien, dont la valeur dépend de l'état, de l'architecture, des dépendances et de la situation. Le détail par strate (littoral, rural touristique, rural ordinaire) et la méthodologie complète figurent dans notre observatoire du prix des biens de prestige en France. Chiffrez ensuite les frais d'acquisition et votre capacité d'emprunt avec nos outils et calculatrices financières, et préparez votre projet avec notre guide d'achat des propriétés de prestige.
Source : DVF (DGFiP), transactions du 01/01/2021 au 31/12/2025, traitement ma-propriete.fr ; prix arrondis à la centaine d'euros. * Moins de 100 ventes : indicateur à lire avec prudence.
Le Mâconnais bâtit en pierre calcaire blonde sous des toits de tuiles plates, avec des maisons de vigneron aux caves voûtées adossées au coteau. Le Charolais, terre d'élevage, privilégie de grandes fermes en pierre grise ou en moellon, avec cour fermée et bâtiments d'exploitation vastes, aujourd'hui souvent reconvertis en résidences avec gîtes. Autour de Cluny, dont l'ancienne abbaye rayonne sur tout le Clunisois, les demeures en pierre dorée voisinent avec des prieurés et des maisons canoniales restaurées. Les toitures en tuile plate bourguignonne, parfois relevées de génoises en terre cuite, et les linteaux sculptés de certaines façades clunisoises témoignent d'un artisanat local encore présent dans les chantiers de restauration.
Les dépendances varient nettement selon le secteur : celliers et pressoirs dans le Mâconnais, stabulations et hangars dans le Charolais, communs monastiques ou agricoles autour de Cluny. Une propriété mâconnaise se vend souvent avec des vignes en appellation à évaluer à part, tandis qu'un domaine charolais s'accompagne fréquemment de prairies destinées à l'élevage, dont la qualité et les baux doivent être examinés. Dans l'Autunois, les domaines associent plus volontiers la demeure à des bois exploités, avec des bâtiments d'exploitation forestière à l'écart du logis principal.
Le Mâconnais, autour de Mâcon, Solutré et Pouilly-Fuissé, concentre les propriétés viticoles les plus recherchées, prolongées vers le nord par la Côte chalonnaise et ses villages comme Mercurey ou Givry. Le Charolais-Brionnais, autour de Charolles et Paray-le-Monial, réunit fermes d'élevage et domaines bocagers, avec un patrimoine roman dense dans le Brionnais. Autun, ancienne cité romaine, et Autunois offrent des demeures plus confidentielles en lisière du Morvan, appréciées pour leur cadre boisé et leur tranquillité. Le sud du département, autour de Cluny et Tournus, cité fluviale au bord de la Saône, conserve un patrimoine roman dense qui structure encore l'identité bâtie de la région.
La Saône-et-Loire est desservie par les gares TGV du Creusot et de Mâcon-Loché, à un peu plus d'une heure trente de Paris, ainsi que par les autoroutes A6 et A40 qui desservent également Chalon-sur-Saône. Les secteurs les plus recherchés restent le Mâconnais viticole et la Côte chalonnaise ; le Charolais et l'Autunois proposent des propriétés comparables à des niveaux plus accessibles.
Sur une propriété du Mâconnais ou de la Côte chalonnaise, vérifiez le classement des parcelles en appellation, le droit de préemption de la SAFER et les baux viticoles en cours avant toute offre. Sur un domaine charolais, l'existence de baux ruraux avec un exploitant tiers peut limiter la disponibilité immédiate des terres, et la conformité des bâtiments d'élevage aux normes environnementales mérite une vérification approfondie, notamment lorsque l'activité agricole doit se poursuivre après la vente.
Sur le plan technique, les caves voûtées mâconnaises demandent un contrôle de l'étanchéité et de la ventilation. Dans le Charolais, les vastes bâtiments d'exploitation reconvertis nécessitent souvent une reprise de toiture et de charpente. Dans l'Autunois, les documents de gestion forestière et l'état sanitaire des peuplements après les épisodes de sécheresse récents doivent être examinés avant tout engagement sur un domaine boisé.
Les annonces de propriétés de prestige en Saône-et-Loire proviennent de particuliers, d'agences spécialisées et de notaires ; filtrez-les par type de bien, prix, surface habitable et dépendances, puis activez une alerte e-mail pour être informé dès la parution d'une nouvelle annonce. Pour comparer avec les départements voisins, parcourez les propriétés de prestige à vendre en Bourgogne-Franche-Comté.
