Rechercher une propriété de prestige à vendre dans le Var conduit vers des mondes très éloignés les uns des autres : villa contemporaine du golfe de Saint-Tropez, bastide viticole en appellation Côtes de Provence, maison de maître d'un village perché du Haut-Var ou domaine forestier du massif des Maures. Le département juxtapose ainsi un littoral très demandé et un arrière-pays encore préservé. Parcourez l'ensemble des propriétés de prestige à vendre publiées par les particuliers, les agences spécialisées et les notaires varois.
Cette page réunit des repères de prix réels des grandes demeures varoises, un tour des secteurs où elles se concentrent, les particularités du bâti local et les vérifications à conduire avant d'acheter une villa littorale, un domaine viticole ou une bastide de l'arrière-pays. Pour préparer votre projet dans son ensemble, consultez notre guide d'achat des propriétés de prestige.
Notre observatoire suit, dans les bases DVF de la DGFiP, les ventes de maisons de plus de 300 m² habitables sur un terrain de 0,05 à 10 ha, à plus de 1 000 €/m² : châteaux, manoirs, maisons de maître, villas et grandes demeures rurales. Les repères ci-dessous portent sur ces ventes réelles, après suppression des valeurs aberrantes ; un domaine de plus de 10 ha ou un monument historique vendu avec ses terres en est exclu.
Dans le Var, 329 ventes de propriétés de prestige ont été enregistrées entre 2021 et 2025. Le prix médian s'établit à 2 700 000 €, pour un prix moyen de 3 010 200 € ; la fourchette plancher/plafond (P10–P90) va de 1 017 100 € à 5 511 100 €. Le prix médian au mètre carré habitable atteint 7 742 €/m², pour des biens de 369 m² habitables sur 7 957 m² de terrain en moyenne. Le département se situe ainsi 7 % au-dessus de la médiane régionale (2 520 000 € en 2025) et au-dessus de la médiane nationale 2025 (822 000 €).
| Périmètre | Ventes | Prix médian | Prix moyen | Plancher – plafond (P10–P90) | €/m² habitable |
|---|---|---|---|---|---|
| Var (2021-2025) | 329 | 2 700 000 € | 3 010 200 € | 1 017 100 € – 5 511 100 € | 7 742 |
| Provence-Alpes-Côte d'Azur (2025) | 151 | 2 520 000 € | 2 997 000 € | 1 002 000 € – 5 800 000 € | 6 914 |
| Provence-Alpes-Côte d'Azur (2021-2025) | 1 050 | 2 475 500 € | 2 811 700 € | 994 400 € – 5 324 000 € | 6 623 |
| France (2025) | 981 | 822 000 € | 1 321 400 € | 428 000 € – 3 100 000 € | 2 308 |
| Année | Ventes | Prix médian | €/m² habitable |
|---|---|---|---|
| 2021 | 306 | 2 128 000 € | 5 907 |
| 2022 | 282 | 2 591 600 € | 6 735 |
| 2023 | 176 | 2 800 000 € | 7 398 |
| 2024 | 135 | 2 540 000 € | 6 921 |
| 2025 | 151 | 2 520 000 € | 6 914 |
Ces repères situent une offre dans son marché ; ils ne remplacent pas l'expertise d'un bien, dont la valeur dépend de l'état, de l'architecture, des dépendances et de la situation. Le détail par strate (littoral, rural touristique, rural ordinaire) et la méthodologie complète figurent dans notre observatoire du prix des biens de prestige en France. Chiffrez ensuite les frais d'acquisition et votre capacité d'emprunt avec nos outils et calculatrices financières, et préparez votre projet avec notre guide d'achat des propriétés de prestige.
Source : DVF (DGFiP), transactions du 01/01/2021 au 31/12/2025, traitement ma-propriete.fr ; prix arrondis à la centaine d'euros.
Sur la presqu'île de Saint-Tropez, la villa avec vue sur le golfe, souvent bâtie en pierre locale et couverte de tuiles rondes, domine les collines de Ramatuelle et de Gassin, avec piscine à débordement et pinède privative en accompagnement quasi systématique. Dans le vignoble des Côtes de Provence, autour de Cuers, Le Luc ou La Motte, la bastide viticole s'organise autour d'un chai et d'un cuvier, parfois attenants à une magnanerie ancienne reconvertie. Dans le massif des Maures et l'Estérel, les bergeries en pierre sèche restaurées et les mas isolés sous chênes-lièges composent un bâti plus rustique.
Les dépendances tiennent une place centrale : cabanon de pêcheur reconverti sur le littoral, chai et cuvier en zone viticole, four à pain et pigeonnier dans les villages perchés du Haut-Var comme Cotignac ou Tourtour. Les toitures en tuiles canal, les génoises peintes et les volets en bois clair signent l'identité provençale du département. En zone forestière, la propriété inclut parfois un plan d'eau privé, ce qui suppose de vérifier son statut et son usage autorisé.
Le golfe de Saint-Tropez, de Gassin à Grimaud en passant par Ramatuelle, concentre les villas les plus recherchées, devant les stations littorales de Sainte-Maxime et du Lavandou. Vers l'intérieur, le pays de Fayence, avec Seillans et Callian, et le Haut-Var, autour de Cotignac, Aups et Tourtour, offrent des demeures de caractère au calme, dans un paysage de collines et de vignes. Le centre du département, entre Brignoles et Le Luc, reste dominé par les domaines viticoles, tandis que le massif des Maures conserve un habitat plus dispersé, en lisière de forêt.
Les gares de Toulon, Les Arcs-Draguignan, Saint-Raphaël et Hyères, desservies par TGV, ainsi que les autoroutes A8 et A57, relient le département aux grandes métropoles. Le golfe de Saint-Tropez et la presqu'île affichent les niveaux les plus élevés, tandis que le Haut-Var, le pays de Fayence et le centre viticole proposent des propriétés comparables à des tarifs nettement plus abordables.
Sur la presqu'île de Saint-Tropez et tout le littoral varois, la loi Littoral et les plans de prévention des risques d'érosion encadrent strictement les extensions et les nouvelles constructions ; certaines parcelles bordant le rivage restent soumises à des règles de constructibilité incertaines. Dans le massif des Maures et l'Estérel, exposés aux incendies, le débroussaillement réglementaire est obligatoire et conditionne parfois l'assurabilité du bien. En zone viticole, vérifiez le droit de préemption de la SAFER, les baux en cours et la conformité des installations de vinification.
Sur le plan technique, les toitures en tuiles canal et les enduits à la chaux des bastides demandent un entretien régulier, en particulier après les épisodes de vent violent. Les bergeries restaurées du massif des Maures nécessitent souvent une reprise de l'assainissement individuel, l'accès public restant limité dans ce secteur boisé. Faites réaliser un diagnostic complet par un architecte avant toute offre, en distinguant l'évaluation du bâti de celle des vignes ou du foncier forestier.
Les annonces de propriétés de prestige dans le Var sont déposées par des particuliers, des agences spécialisées et des notaires ; filtrez-les par type de bien, prix, surface habitable, terrain et dépendances, puis activez une alerte e-mail pour suivre les nouvelles mises en vente. Pour comparer avec les départements voisins, parcourez les propriétés de prestige à vendre en Provence-Alpes-Côte d'Azur.